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咬一口天然的家庭烘焙(2)

作者：(韓)金廷玹|譯者:漫友文化
出版社：廣東旅遊
ISBN：9787557003517

出版日期：2016/04/01
裝幀：平裝
頁數：71

人民幣：RMB 32 元售價：元

內容大鋼

作者介紹

(韓)金廷玹|譯者:漫友文化
金廷玹，食品營養學專業，喜歡研究健康而又美味的飲食。在Bread Garden、artis?e做過麵包師，現在運營Sugar B烘焙工作室。在Sugar B烹飪學校(blog.naver.com/ewan123)教授全麥烘焙、素食烘焙等的製作。而其運營的Sugar B烘焙工作室(blog.naver.com/sugar_b123) 還可以獲取烘焙課程信息。

PART 1 磅蛋糕&瑪芬&紙杯蛋糕
  南瓜磅蛋糕
  蔬菜磅蛋糕
  甜菜蓮藕磅蛋糕
  胡蘿蔔巧克力醬磅蛋糕
  可可粉大理石豆腐磅蛋糕
  可可粉堅果瑪芬
  南瓜香蕉磅蛋糕
  酸奶水果磅蛋糕
  藍莓奶油芝士磅蛋糕
  雪蓮果香蕉瑪芬
  菠菜切達芝士瑪芬
  紅薯豆沙瑪芬
  洋蔥香腸瑪芬
  泡菜瑪芬
  藍莓豆奶瑪芬
  青梅酸奶杏干瑪芬
  椰蓉草莓醬瑪芬
  蘋果碎瑪芬
  山核桃香草瑪芬
  黑芝麻炒麵茶瑪芬
  披薩瑪芬
  雞蛋瑪芬
  咖喱蔬菜瑪芬
  紅薯奶油霜紙杯蛋糕
  胡蘿蔔奶油芝士霜紙杯蛋糕
  南瓜柚子奶油紙杯蛋糕
  草莓奶油霜紙杯蛋糕
  花生醬奶油霜紙杯蛋糕
  豆腐巧克力奶油橙子紙杯蛋糕
PART 2 蛋糕&蛋撻
  蜂蜜南瓜芝士蛋糕
  南瓜提拉米蘇
  南瓜葵花籽仁蛋糕
  玉米咕咕霍夫
  蘋果肉桂粉蛋糕
  可麗餅蛋糕
  草莓奶油夾心蛋糕
  巧克力碎香蕉蛋糕
  生薑蛋糕
  切達芝士蛋奶酥
  芝麻芝士蛋糕
  炒麵茶蛋糕
  黑米咕咕霍夫蛋糕
  豆腐酸奶蛋奶酥
  豆腐布朗尼
  草莓酸奶奶油蛋撻
  柿子軟芝士蛋撻
  青提酸奶蛋撻
  番茄豆腐奶油蛋撻

  巧克力豆腐奶油蛋撻
  黑豆芝士派
  雪蓮果糖稀巧克力蛋撻
  核桃派
PART 3 冰淇淋&巧克力
  胡蘿蔔冰淇淋
  紅薯冰淇淋
  花生冰淇淋
  豆粉楓糖漿山核桃冰淇淋
  豆腐可可冰淇淋
  柿子酸奶冰淇淋
  藍莓酸奶冰淇淋
  香草冰淇淋
  黑米冰淇淋
  玉米冰淇淋
  黑芝麻白松露巧克力
  吉利蓮
  雙層巧克力蘑菇
  松露巧克力
  杏仁巧克力球
  紅薯堅果巧克力

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