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一把鹽下飯菜

作者：左壯
出版社：輕工
ISBN：9787518408177

出版日期：2016/03/01
裝幀：平裝
頁數：223

人民幣：RMB 39.8 元售價：元

內容大鋼

人間最美是家味。左壯著的《一把鹽下飯菜》里100道百吃不厭、真情難忘的家的味道，是美好未來的起點，是意味深長的真愛，機巧而又輕鬆地一抹一撒之間詮釋著享譽世界的「一把鹽」調味理念。常見食材巧妙組合，易於操作又營養豐富，齒頰留香又有益健康。

作者介紹

左壯
左壯，加拿大籍華語作家、美食家。20世紀70年代出生於中國東北喀喇沁左翼蒙古族自治縣，1978年隨父母遷居瀋陽。民俗學碩士畢業後進入新聞界。2005年移民加拿大，曾在多倫多經營一家中餐私房料理並擔任主廚，被美國記者譽為「食聖」。

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