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特效養顏蔬果汁280例(超值版)/食在好吃

  • 作者:編者:甘智榮
  • 出版社:江蘇科技
  • ISBN:9787553742328
  • 出版日期:2015/07/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:160
人民幣:RMB 29.8 元      售價:
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內容大鋼

作者介紹
編者:甘智榮
    甘智榮,中國烹飪大師,菜品鑒高級顧問,多次參與電視台美食類節目,《頂級廚師》第二季深圳賽區評委,榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎,榮獲環球廚神國際挑戰賽銀獎,深圳飲食協會名廚委員會專家委員。     從事烹飪工作多年,專業造詣深厚,精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜系美食的烹調,擅長冷熱菜製作、食品雕刻、面點工藝,特別是對新派菜品的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝網(www.zhirongcook.com)。多年來,培養專業人才成果顯著,並長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。

目錄
自製蔬果汁必備工具
榨蔬果汁注意事項
第一章  祛斑美白水果汁
  獼猴桃柳橙汁
  蘋果葡萄柚汁
  葡萄柚菠蘿汁
  火龍果汁
  香蕉蘋果葡萄汁
  香蕉蘋果梨汁
  芒果柚子汁
  柳橙檸檬汁
  獼猴桃菠蘿蘋果汁
  鱷梨檸檬橙子汁
  山楂檸檬藍莓汁
  獼猴桃甜橙檸檬汁
  葡萄柚子香蕉汁
  草莓橙子牛奶汁
  桑葚檸檬牛奶汁
  橘子菠蘿汁
  葡萄柚楊梅汁
  葡萄柚香瓜檸檬汁
  蘋果橙子汁
  西瓜菠蘿檸檬汁
  蓮霧汁
  西瓜皮菠蘿鮮奶汁
  香蕉西瓜汁
  哈密瓜木瓜汁
  草莓柳橙蜜汁
  木瓜牛奶汁
  葡萄菠蘿杏汁
  蘋果檸檬汁
  芒果蜜桃汁
  葡萄柚草莓汁
  香蕉蘋果汁
  香蕉草莓牛奶汁
  火龍果獼猴桃汁
  蘋果汁
  柑橘果汁
  獼猴桃蘋果檸檬汁
  蘋果蜂蜜果汁
  獼猴桃汁
  西瓜香瓜梨汁
  蘋果香瓜汁
  香蕉牛奶汁
  橙汁
  菠蘿汁
  無花果李子汁
  芒果菠蘿獼猴桃汁
  菠蘿西瓜汁
  葡萄柚香橙甜橘汁

  香蕉菠蘿汁
  香蕉葡萄汁
  紅葡萄汁
  草莓牛奶汁
  ……
第二章  排毒養顏蔬菜汁
第三章  抗皺護膚蔬果汁

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