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育嬰員(基礎知識\五級\四級\三級修訂版用於國家職業技能鑒定國家職業資格培訓教程)

  • 作者:人力資源和社會保障部中國就業培訓技術指導中心
  • 出版社:海洋
  • ISBN:9787502784379
  • 出版日期:2013/04/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:300
人民幣:RMB 38 元      售價:NT$ 171
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內容大鋼
    人力資源和社會保障部中國就業培訓技術指導中心編寫的《育嬰員(基礎知識\五級\四級\三級修訂版)》是一本以0?3歲嬰幼兒照料、護理和教育為內容的專業教科書。詳細介紹從出生到3歲嬰幼兒的成長特點以及育嬰員運用現代教育理念和科學方法的專業實務技能,是從業人員進行國家職業資格證書認定培訓和技能鑒定的指定培訓用書。
    《育嬰員(基礎知識\五級\四級\三級修訂版)》按照《育嬰員國家職業技能標準(2010年修訂)》修訂,在結構上按照模塊化的方式,分為初級、中級、高級三個等級。本書特色是加強理論框架的系統性、通俗性,內容深入淺出、通俗易懂;通過大量的案例,提高教學的針對性;搭配各種圖片和表格,增強實操的直觀性。
    《育嬰員(基礎知識\五級\四級\三級修訂版)》適用於育嬰員、育嬰師、高級育嬰師等專業人才及對育嬰技術有所需求的人士。

作者介紹
人力資源和社會保障部中國就業培訓技術指導中心

目錄
    第一部分  基礎知識
第一章  職業道德
  第一節  職業道德基本知識
  第二節  育嬰員職業守則
  本章小結
  練習題
第二章  基礎知識
  第一節  嬰幼兒生長發育的基本規律和特點
  第二節  嬰幼兒心理髮展的基本規律和特點
  第三節  嬰幼兒營養基礎
  第四節  嬰幼兒計劃免疫與預防接種基礎知識
  第五節  嬰幼兒保健與護理基礎知識
  第六節  家用電器安全操作知識
  第七節  食品安全知識
  第八節  安全防火知識
  第九節  相關法律、法規知識
  本章小結
  練習題
    第二部分  育嬰員(五級)
第三章  生活照料
  第一節  嬰幼兒餵養
  第二節  照料嬰幼兒盥洗
  第三節  照料嬰幼兒排便與睡眠
  第四節  照料嬰幼兒出行
  第五節  環境與物品的清潔
  本章小結
  練習題
第四章  保健與護理
  第一節  三浴鍛煉與撫觸
  第二節  常見癥狀護理
  第三節  意外傷害的處理
  本章小結
  練習題
第五章  教育實施
  第一節  訓練嬰幼兒粗大動作能力
  第二節  訓練嬰幼兒精細動作能力
  第三節  訓練嬰幼兒聽和說能力
  第四節  指導嬰幼兒認知活動
  本章小結
  練習題
    第三部分  育嬰師(四級)
第六章  生活照料
  第一節  嬰幼兒食品製作
  第二節  嬰幼兒作息安排與習慣培養
  本章小結
  練習題
第七章  保健與護理
  第一節  生長監測
  第二節  常見癥狀護理
  第三節  意外傷害的預防與處理

  本章小結
  練習題
第八章  教育實施
  第一節  訓練嬰幼兒動作能力
  第二節  訓練嬰幼兒聽和說能力
  第三節  指導嬰幼兒認知活動
  第四節  培養嬰幼兒情緒情感與社會性行為
  本章小結
  練習題
    第四部分  高級育嬰師(三級)
第九章  生活照料
  第一節  食譜編製
  第二節  預防與消毒
  本章小結
  練習題
第十章  保健與護理
  第一節  常見癥狀護理
  第二節  意外傷害的預防與處理
  本章小結
  練習題
第十一章  教育實施
  第一節  訓練嬰幼兒動作能力
  第二節  訓練嬰幼兒聽和說能力
  第三節  指導嬰幼兒認知活動
  第四節  培養嬰幼兒情緒、情感與社會性行為
  本章小結
  練習題
第十二章  指導與培訓
  第一節  指導
  第二節  培訓
  本章小結
  練習題
    第五部分  附錄
附錄一  嬰幼兒粗大動作發展順序及年齡
附錄二  嬰幼兒精細動作發展順序及年齡
附錄三  嬰幼兒語言發展順序及年齡
附錄四  嬰幼兒認知能力發展順序及年齡
附錄五  嬰幼兒情緒、情感與社會性行為發展順序及年齡
附錄六  嬰幼兒寢具、玩具及相關用品
附錄七  嬰幼兒喂哺用品
附錄八  嬰幼兒沐浴、清潔用品
附錄九  嬰幼兒衣物用品
附錄十  0?3歲育嬰實施細則
附錄十一  嬰幼兒主被動操
附錄十二  小兒身高體重的測量法
附錄十三  嬰兒沐浴法
參考文獻
後記

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