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  • 一学就会的卤酱菜

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:张云甫     出版社：青岛
  •     张云甫主编的《一学就会的卤酱菜》是一本介绍 各种酱菜的食谱。本书精选多款经典美味的酱汁、酱 料料理进行制作，并全步骤图示，食材易得，简单易 学，化繁为简，其中有久负盛名的传统菜，也有流传 广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文 字，对每款菜肴的用料配比、制作方法以及个别菜肴 的上桌注意事项、品尝注意事项等，均做了具体的说 明和阐述。本书能满足想吃酱菜的人的各种味蕾。
  • 人民幣：RMB 29.80 元     售价：NT$ 119.20 元
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