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  • 微生物学实验指导(高等学校生物工程专业教材)

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>古生物学、微生物学     作者:编者:关统伟//焦士蓉|责编:马妍     出版社:轻工
  •     微生物学实验课程旨在 培养学生实验、思考和解决 问题的技能,并紧密结合工 业实践发展,引导学生增强 实验数据分析和实践创新能 力,从而更好地促进微生物 实验技术的实用性与理论性 的有机结合。 全书内容涵盖微生物分 离、纯培养、快速鉴定、形 态观察、微生物的生理生化 实验、微生物的生长测定、 消毒与灭菌、环境因素对微 生物生长的影响、微生物分 子生物学基础实验、微生物 的代谢、抗生素效价的生物 测定、固定化酵母发酵酒精 等,涉及微生物在工业、农 业、食品、环境、医学等领 域的应用。 本书可供高等学校生物 工程、生物技术、生命科学 、食品科学与工程、环境工 程等专业作为教材使用,也 可供从事相关领域的科研工 作者参考。
  • 人民幣:RMB 32.00 元     售价:NT$ 128.00
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  • 高级微生物学(第2版高等学校生物工程专业教材)

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>古生物学、微生物学     作者:编者:何培新//魏涛|责编:江娟//李蕊     出版社:轻工
  •     本书共分为十三章,系 统讲述了微生物的主要类群 、生命活动规律和应用领域 。第一章为绪论;第二章至 第四章具体讲述了原核生物 (细菌)、真核微生物(酵 母菌、霉菌和蕈菌)以及无 细胞结构生物(病毒)的主 要类群和研究热点;第五章 至第八章着重介绍了微生物 的生命活动规律,涵盖了微 生物的生理代谢、遗传育种 、现代生态和分类鉴定的最 近研究成果;第九章至第十 三章讲述了微生物在食品、 医药、环保、能源和农业领 域的应用。 本书条理清楚、简明扼 要、图文并茂、教学适用性 强,可作为高等院校生命科 学相关专业研究生“高级微 生物学”课程的教材,也可 作为本科生“微生物学”课程 的补充教材,可供考研、考 博学生复习参考,也可供相 关科研工作和从业人员参考 。
  • 人民幣:RMB 72.00 元     售价:NT$ 288.00
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  • 微生物技术及应用(第3版高等职业学校十四五规划生物类课程创新型特色教材)

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>古生物学、微生物学     作者:编者:孙勇民//张新红|责编:李佩     出版社:华中科技大学
  •     本书围绕高职高专相关 专业的培养目标,在“能力 本位”“就业导向”“任务驱动 ”“工学结合”等职业教育新 理念的指导下,阐述了微 生物技术及应用的基础原 理与实践操作技能等,具 体包括微生物的主要类群 ,微生物的形态结构,微 生物的生理,微生物的遗 传变异与菌种选育,微生 物的生态,微生物的生长 及其控制,微生物的代谢 及调控技术,微生物免疫 学基础,微生物在环境保 护、食品生产、生物产品 生产等领域的综合运用等 有关内容。全书共设计了 九个学习情境,每个情境 又以任务为驱动,具有显 著的职业教育教材的特点 ,能很好地满足学生专业 发展的需求。 本书可以作为高职高专 生物类、食品类、环境类 、医药类相关专业教学用 书,也可以作为相关企业 进行职业技能培训的参考 教材。
  • 人民幣:RMB 49.80 元     售价:NT$ 199.20
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