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万物滋养(一浆一饭中的中国生态哲学)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:视袭影视万物滋养主创团队|责编:杨迪
出版社:
轻工
《万物滋养》从“饮食”角度切入,打破行政区 划与民族界限,以中国五大典型地域生态环境为单元 ,力图以当代的视角,于寻常三餐中挖掘中国传统哲 学对于“天人合一”“生态平衡”的精神追求,并且 试图站在人与自然和谐共生的立场,思考当前生态环 境下人类的命运与出路。 全书分为五章,细述森林、草原、田野、江湖、 海洋五大生态环境中人与自然的和谐相处的故事,每 章又各自包括自然本身、当地居民和导演三种视角, 阐述特定生态环境下的中国饮食文化特点。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
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