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服装市场营销与生产管理(高等学校艺术设计类专业十二五规划教材)
所属分类:
经 济
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工商管理
>>
商品学
作者:
编者:冯旭敏//温平则|总主编:唐宇冰
出版社:
上海交大
人民幣:
RMB 49.20
元 售价:
NT$ 221.40
元
冷链商品学(十四五全国高校物流管理与工程类专业冷链特色规划教材)
所属分类:
经 济
>>
工商管理
>>
商品学
作者:
编者:刘广海//邹毅峰|责编:白昕//水源宋
出版社:
中国财富
本书是“十四五”全国高 校物流管理与工程类专业冷 链特色规划教材的其中一本 ,主要内容包括冷链商品分 类与包装、性质、质量与评 价、保鲜原理与方法以及水 果、蔬菜、肉类、水产品、 蛋类、乳类、医药等具体品 类的冷链管理要求。本书可 作为从事冷链物流教学与科 研的研究人员、本科生、研 究生以及相关从业人员的参 考资料。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
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