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哈佛医师的常备蔬菜汤
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)高桥弘|责编:马妍吉|译者:北京今日今中
出版社:
天津科技
本书作者为曾在哈佛大 学附属医院担任医师的癌症 及肝炎治疗专家高桥弘,他 是日本肝脏学会肝脏专科医 师、日本消化器官疾病学会 专科医师、日本内科学会认 证内科医师、美国癌症协会 正式会员。作者深入研究癌 症与免疫系统、饮食习惯的 关系,经过大量研究和临床 实验,他研制出一款常备蔬 菜汤,其中富含的抗氧化物 质具有强大的功效,除了能 够有效防癌,还能够减脂瘦 身,预防高血压、糖尿病等 多种生活习惯病。书中详细 介绍了蔬菜汤的制作、食用 和保存方法,讲解了多种生 活习惯病的成因,并运用医 学原理,向大众分析蔬菜汤 的各种功效,而且还通过案 例来证明其效果。本书内容 科学严谨,极具说服力,在 为大众科普健康常识的同时 ,提出了蔬菜汤这个简单实 用的食疗方法,非常适合大 众阅读和实践。
人民幣:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
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