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香草与香料(95种植物彩色图谱识别应用)/大自然博物馆百科珍藏图鉴系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：任传军|主编:任传军出版社：化学工业
丛书项：大自然博物馆百科珍藏图鉴系列
任传军主编的《香草与香料(95种植物彩色图谱识别应用)》图文并茂地介绍了95种香草与香料植物，拥有近800幅高解析度图片，重点突出香草与香料的局部特征，方便您欣赏、鉴别。《香草与香料(95 种植物彩色图谱识别应用)》全面、简洁地论述每种香草与香料植物，帮助您了解其植物学知识及烹饪应用，让您有效掌握识别、应用香草与香料的技巧。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 216.00 元

精细化工安全与绿色发展(精细化工专业新工科系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:韩建伟//王利民//赵玉潮|责编:任睿婷//于志岩//徐雅妮出版社：化学工业
〈精细化工安全与绿色发展》包括精细化工的安全、环保、健康、防护、创新、技术发展、产品工程化案例方面的内容。从不同角度介绍精细化工安全环保与绿色发展，旨在引导读者进行更深层次的阅读，思考行业面临的挑战和解决之道。本书共分七章，第1章简要介绍精细化工及其未来的趋势，第2、3章介绍环保、健康和安全防护的概念，第4、5 章涉及化学品危害和精细化工的“三废”处理，第6章叙述精细化工绿色发展和工艺过程强化技术的进展，第7 章选取优秀绿色化学案例阐述精细化工和化学品的绿色化创新发展。《精细化工安全与绿色发展》可作为高等学校精细化工、应用化学、化学工程与工艺、轻化工程、制药工程等专业本科生和研究生的教材，同时也可供精细化工、化学、材料科学、医药和农药领域的科技人员参考。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

零碳气体燃料预混火焰传播特性研究/安全工程与绿色低碳发展系列丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：陈旭//赵文彬|责编:贺玮玮出版社：东南大学
丛书项：安全工程与绿色低碳发展系列丛书
氢气和氨气都是未来的碳中和燃料，“氢氨融合”是国际清洁能源前瞻性、颠覆性、战略性的技术发展方向，是解决氢能发展的重大瓶颈的有效途径。本书是作者在项目实践过程中对经验和科研成果的总结。通过自搭建的可燃气体燃爆特性实验测试系统，针对氢气和氨气这两种清洁气体燃料开展了详细的层流燃烧与火焰稳定性研究，确定了不同气体燃料火焰演化过程分析和层流燃烧速度提取方法，更新了清洁气体燃料燃烧数据库，揭示了火焰不稳定性作用机制，主要以理论和测试研究为主，内容详实，可供从事安全科学与工程、气体燃料燃烧等领域研究和学习的科研工作者、研究生和本科生参考。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

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