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扁豆品种志(南方本)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:苏彩霞//栾春荣//王彪//陈新|责编:彭爱铭//刘军出版社：化学工业
本书是我国第一部以扁豆为中心的品种志，以长江三角洲为核心，对我国南方地区多个省、市近200份扁豆资源的名称、品种来源、特征特性、产量表现、栽培注意点进行了阐述，附有花、荚、籽粒、植株的图片。本书涉及的扁豆品种多，覆盖面广，工作量大，凝聚了我国扁豆科研工作者的心血和汗水，对引领扁豆科研、制定产业政策、指导产业发展具有重要的意义。本书可供扁豆育种、栽培相关科研教学人员参考。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

农产品地理标志保护产品之金华两头乌猪(精)
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:项云//徐宁迎//章红兵//王新洁//翁晓星|责编:康昊婷出版社：中国农业大学
金华两头乌猪为金华猪主要代表品种之一，是我国著名的地方猪品种，具有皮薄骨细、肉质细嫩鲜美、繁殖力高、杂交优势强等优良特性，是金衢盆地先辈们经过1700多年精心选育、培养出的肉脂型猪种，是制作金华火腿的原料。本书是一本关于中国农产品地理标志产品——金华两头乌猪的研究、保护和开发的专业性书籍，介绍了金华地理地貌、气象气候，金华两头乌猪和金华火腿的历史渊源，金华两头乌猪品种特征特性、种质资源评估、饲养管理、疾病控制、养殖装备设施与数字化、废弃物利用，金华两头乌猪产品开发与深加工和品牌建设等多个方面的内容。本书对高等院校畜牧兽医、动物科学等专业师生、科研单位技术人员、养猪生产和肉类加工企业人员、商业人员以及众多爱好金华两头乌猪的读者，是一本极好的参考书，可开阔视野、拓展知识结构、探索科学。
人民币：RMB 258.00 元售价：NT$ 1032.00 元

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