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万亿预制菜(广东省预制菜产业高质量发展路径探索)/广东农产品12221市场体系建设系列丛书
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:广东预制菜产业高质量发展工作联席会议办公室//顺德区农业农村局//南方农村报社//佛山科学技术学院|责编:李嘉荟//黄敏虹
出版社:
南方日报
丛书项:
广东农产品12221市场体系建设系列丛书
《万亿预制菜》主要以 广东省预制菜产业发展为例 ,紧紧围绕预制菜发展新蓝 海展开,博采众长,广纳贤 言,从有关预制菜的专家倡 议、行业一线、未来前景谈 起,再到区域特色发展、大 企先行示范,最后着力介绍 科技创新带领未来预制菜发 展的新趋势,题材丰富,内 容新颖。希望该书能够辅助 相关行业政策规范的实施与 落地,拓宽预制菜行业研究 人员和企业团队的思路,普 及预制菜的基础知识与科学 价值,共同推进全国预制菜 行业技术创新和产品品质的 提升,提高我国在即将到来 的预制菜万亿新赛道上的综 合竞争力。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
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