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  • 校园名厨的菜

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:宋大我|责编:卢志林//范琳娜     出版社：机械工业
  •     中国教育后勤协会伙食 管理专业委员会为中国教育 后勤协会的分支机构，一直 致力于推动各级各类学校伙 食管理和研究工作。本书为 中国教育后勤协会伙食管理 专业委员会“校园名厨”培训 班的成果转化，精选了参培 学员的185道代表菜品，皆 为具有地方特色、代表本单 位餐饮水准的特色菜品。每 道菜品皆详细介绍了主料、 辅料、调味料，制作过程详 尽。全书按照行政区域、各 高校及餐饮管理公司名称排 序，图文并茂，可操作性强 。 本书可供高校餐饮从业 人员参考学习，也可作为企 事业单位食堂员工的培训用 书。
  • 人民币：RMB 98.00 元     售价：NT$ 392.00 元
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  • 创富人生(大学适用)/校园财商素养丛书

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家政     作者：编者:何如|责编:彭宁     出版社：浙江教育
  • 丛书项：校园财商素养丛书
  •     作者根据《中国财经素 养教育标准框架》编写校 园财商素养丛书。《创富 人生(大学适用)/校园财商 素养丛书》主要内容涉及 财务管理技能，侧重介绍 创造财富的方法和策略， 具体内容涉及认识财富、 投资理财、创业、企业管 理和大学生相关的职业规 划。本书适用于在校大学 生，旨在培养学生创造财 富、管理财富的思维、知 识和技能，为职业生涯打 好基础。
  • 人民币：RMB 25.00 元     售价：NT$ 100.00 元
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  • 插花与花艺设计(应用类高等院校风景园林类专业十三五规划系列教材)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计     作者：编者:鲁朝辉     出版社：重庆大学
  •     本书是高等院校风景园林类专业“十三五”规划 系列教材之一，是一本理论体系清晰，实践体系兼容 其中，融文化与技术于一体的插花艺术教材，能满足 “以花育人”的美育要求。 全书共分为6章：插花基本知识、插花基本理论、 插花基本技能、中国插花艺术、西洋花艺设计、现代 花艺设计。其中，“中国插花艺术”部分翔实系统的 内容，在目前国内的插花花艺教科书中尚不多见。全 书图文并茂，可读性强。中西花基础花型均配有清楚 细致的操作步骤图，并辅以文字说明，强调操作的规 范性。花艺设计案例丰富，作品新颖别致，实用性强 ，富有时代气息。 本书可作为本科、高职、中职院校、花艺培训学 校的专业插花教材，或大学生插花选修课程教材，也 可作为广大花艺爱好者的自学用书。
  • 人民币：RMB 58.00 元     售价：NT$ 232.00 元
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