幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
高級搜索
car
在 美商天龙图书网 搜索“食品系” 共有 3 种商品
您要搜索的也许是: 保健食疗药膳精典/中国保健食品系列丛书  食品类系列  食品安全体系  食品科技系列  食品类教材系列  食品安全指南(食品安全与健康系列  食品化学(高等学校食品专业系列教材)  食品检测技术/食品类教材系列  

最近浏览的商品

请选择排序方式： 类别   版别    出版年月↓   折扣↓   定价↓

  • 食品营养素递送系统

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者：编者:魏子淏|责编:罗晓航     出版社：轻工
  •     食品营养素递送系统是 食品科学的重要组成部分， 顺应了新食品时代的发展潮 流。《食品营养素递送系统 》聚焦国内外研究热点，系 统介绍了各种食品营养素递 送系统，包含基本原理、制 备方法、应用实例和发展前 景等内容。《食品营养素递 送系统》共12章，第一章是 对食品营养素递送系统的概 述；二至十一章分别对十种 食品营养素递送系统进行了 详尽阐述；第十二章揭示了 当今食品营养素递送系统面 临的问题和挑战，并对其发 展趋势提出新的见解。作为 一本食品科学领域的学术专 著，《食品营养素递送系统 》适合作为高等院校食品科 学与工程类专业及相关专业 的教学参考书，也可供食品 行业的科研人员和管理人员 阅读参考。
  • 人民币：RMB 128.00 元     售价：NT$ 512.00 元
  • 放入购物车
    加入收藏夹

  • 安全买菜经(禽肉篇)/食品安全系列

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者：编者:韦冬妹     出版社：四川人民
  • 丛书项：食品安全系列
  •     韦冬妹编著的《安全买菜经(禽肉篇)/食品安全 系列》是一本肉类及蛋类食材选购、烹饪指导书。书 中不仅涵盖各种肉类及蛋类安全食用小知识，还从畜 肉类和禽蛋类两个方面，详细解说了肉类及蛋类的选 购秘诀，配上清晰的图片，帮你挑出好禽肉。每种禽 肉还配有处理秘诀、保存方法、美食配搭，让你不仅 挑得安心，并且吃得开心！
  • 人民币：RMB 36.80 元     售价：NT$ 147.20 元
  • 放入购物车
    加入收藏夹
  • 商品搜寻：
  • | 进阶搜寻
首页│ 新手上路│ 客服中心│ 关于我们│ 人才邀请│ 联络我们│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龙国际图书股份有限公司 台湾分公司. All rights reserved.
营业地址:台北市中正区重庆南路一段103号1F 105号1F-2F
读者服务部电话：02-2381-2033 02-2381-1863　时间：周一～周五 10:00～17:00　服务信箱：bookuu@69book.com