在美商天龙图书网搜索“食品全” 共有 2 种商品

最近浏览的商品

请选择排序方式：类别版别出版年月↓ 折扣↓ 定价↓

食品毒理学基础(供食品营养与健康食品质量与安全食品检验检测技术等专业用第2版全国高等职业院校食品类专业十四五规划教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>药学作者：编者:张宝勇|责编:何红梅//张璐瑶出版社：中国医药科技
本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点，在注重理论知识的同时还结合高职高专的特点，设计了实验操作知识；内容主要涵盖基础理论知识，包括食品毒理学基础知识、毒物在体内的转运与转化过程、毒作用影响因素及机制、食品毒理学试验基础、一般毒性作用及其评价、特殊毒性作用及其评价等。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频、图片等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试）。本教材主要供高职高专食品营养与检测、食品质量与安全专业师生教学使用，也可作为食品检测技术等食品类专业教材。
人民币：RMB 47.00 元售价：NT$ 188.00 元

药剂学(供药学类药品制造类食品药品管理类相关专业使用全国职业教育医药类规划教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>药学作者：编者:夏晓静//王玲|责编:陈燕杰出版社：化学工业
本书由中国职业技术教育学会医药专业委员会组织编写，是全国职业教育医药类规划教材。根据《中华人民共和国药典》（2020年版）、《药品生产质量管理规范》（2010年版）和药剂学的最新成果修订而成。内容突出实用性和实践性，从认识药剂到剂型各论，从制备简单的液体制剂到复杂的固体、半固体制剂，从片剂、胶囊剂等普通制剂到缓控释等新型递药制剂，知识点由浅入深；从制剂制备到质量控制进而药学服务的工作过程为主线编排教学内容。依据学习规律将案例、处方注解、例题分析、剂型发展历史和现状等作为拓展知识通过二维码形式体现在教材中，并在每个教学单元后设置习题。全书共分为十二个项目：项目一认识药剂、了解相应法律法规等；项目二~项目六介绍液体制剂、无菌制剂、固体制剂、半固体制剂及气雾剂等传统剂型；项目七~项目九介绍了新型递药系统、现代中药制剂、生物技术药物制剂等药剂学研究热点和方向；项目十介绍了药物制剂的稳定性，与药品质量控制密切相关，项目十一、十二介绍了处方调剂、生物药剂学，与药学服务紧密联系。本教材适合高职高专药学、药品质量与安全、药品生产技术、药品经营管理、化学制药技术、生物制药技术等专业师生使用，也可作为中职院校药学相关专业的教材。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

共有2个搜索结果共有1页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页

最近浏览的商品

食品毒理学基础(供食品营养与健康食品质量与安全食品检验检测技术等专业用第2版全国高等职业院校食品类专业十四五规划教材)

药剂学(供药学类药品制造类食品药品管理类相关专业使用全国职业教育医药类规划教材)