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自酿葡萄酒入门指南(葡萄水果及植物酿酒的工艺和配方)(精)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(美)罗里·斯塔尔|译者:孙立新//赵兰
出版社:
轻工
如果你想亲自尝试在家酿酒,不要再犹豫啦。在 家酿造醇美的酒,实际上比想象的要容易得多。从今 天开始,可以根据本书的内容指导,开始酿造你第一 瓶醇美的自酿吧! 罗里·斯塔尔著的这本《自酿葡萄酒入门指南( 葡萄水果及植物酿酒的工艺和配方)(精)》提供了 许多简单易懂的酿酒说明、丰富多彩的实物图片,揭 开了酿酒的神秘面纱。作者从基本的酿酒套装开始, 逐渐深入并大胆创新。你可以利用她提供的方法用新 鲜的葡萄、苹果、浆果甚至是花和植物酿造出带有自 己独特口味的美酒。 本书还提供了多种使用当季原料酿酒的工艺配方 ,打破了传统的束缚。如果在此之前你从未酿过酒, 那么它会提供给你所需要的帮助,也会让你掌握一门 迷人的手艺和值得拥有的爱好。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
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