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美味易做的人气主厨肉料理
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)野崎洋光//胁屋友词//七条清孝|译者:杨欣怡
出版社:
人民邮电
和美味发挥得酣畅淋漓,需要我们掌握一 定的烹饪方法。
野
崎洋光、胁屋友词、七条清
孝
著的《美味易做 的人气主厨肉料理》囊括了日餐、西餐、中餐三种风 格的肉料理,书中有关日式肉料理的部分由
野
崎洋光 主厨编写,西餐肉料理的部分由七条清
孝
主厨编写, 而中式肉料理的部分则由胁屋友词主厨编写。书中分 别
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
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