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翻滚吧咖啡(像冠军咖啡师一样冲咖啡)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:高雪//赵悦出版社：中国画报
这是一本以实操教学为主，同时展现咖啡器物美学和咖啡生活方式的读物。本书分为三个部分，第一部分介绍了冲煮咖啡的基本理论；第二部分是操作实战，由10位世界级冠军咖啡师讲解和实操10种经典的冲煮工具（V60滤杯、蛋糕滤杯、梯形滤杯、kono名门滤杯、聪明杯、爱乐压、chemex滤壶、金属滤网、
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

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