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茶文化与茶艺
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:吴小伟//李德楠|责编:刁晓静
出版社:
南京大学
;第二
篇
为茶历史文化
篇
,包括六 到
十
章,分别为茶之起源与 传播、中国茶文化的发展、 中国茶道、制茶...作品赏析;第四
篇
为茶艺
篇
,包括十四章到
十
九章,分别为职业道德与习 茶礼仪、冲泡茶艺、茶叶感 官品评...本书是一本适合非茶
学
专业,面向当代高校大学生 ,尤其面向现代服务业如旅 游管理/酒店管理类专业
学
人民币:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
茶之基本(陆羽茶经启示)(精)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
周重林|责编:奉懿梓
出版社:
岳麓
茶,从喝到品,始于 陆羽《茶经》。 《茶经》是关于历代 制茶、饮茶、茶道演变的 百科全书,后世茶书的开 源之作;共
十
篇
,全面记 述了唐及唐以前的茶叶历 史与产地,茶的功效、栽 培、采制、煎煮、饮用方 法等。 知名茶文化作家周重 林,精研茶
学
15年,功底 深厚,详细参考古今中外 版本
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
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