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为什么有些食物那么臭
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
(日)小泉武夫|责编:唐博|译者:沈于晨
出版社:
贵州人民
于有限之境见智慧之力 ,化食物之臭为生存之美。 白果、大蒜、臭豆腐、 鱼酱、奶酪、鲱鱼罐头…… 为什么世界上有些食物 那么臭还存在? 臭味食物如何与人类生 存息息相关? 与“臭食家”
小泉
武夫
一
起探寻臭味食物的奥秘, 从千奇百怪的“臭东西” 中品味生活的小巧
人民币:
RMB 25.00
元 售价:
NT$ 100.00
元
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