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明清饮食(御膳宴饮日常食俗)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
伊永文|责编:宋杨
出版社:
中国工人
明清饮食史研究专家伊 永文心血之作。 在
小说
、笔记、诗词、 曲艺等通俗文学样式中发 掘线索,与明清社会历史 文献相互参证。 字里行间,再现明清饮 食历史现场。 本卷聚焦皇家、...贵族 饮食背后的多重意义。无 论是“烹天煮海,
席
列山珍” 极近铺排的贵族富商饮食 ,还是渗透了节令习俗
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
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