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  • 此生有味(苏东坡美食地图)

  • 所属分类：文 学>>中国文学>>中国文学-散文     作者：林卫辉|责编:黎永娥     出版社：广西师大
  •     一部关于苏东坡生平与 美食渊源的作品，以苏东坡 关于美食的诗文记录为线索 ，循着他为官、游历的足迹 ，从美食角度还原作为“吃 货”的苏东坡的一生。 从眉州到黄州、惠州等 地，从猪肉、河豚到荔枝、 羊蝎子……通过苏东坡在30 多地所遇、所尝的70余种食 物，勾勒出一条苏式美食路 线，从中窥探
  • 人民币：RMB 69.00 元     售价：NT$ 276.00 元
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  • 呷素

  • 所属分类：文 学>>中国文学>>中国文学-散文     作者：编者:王春生|责编:蓝铃松     出版社：海峡文艺
  •     书稿以素食文化的源起 、食材、厨艺、传承及相关 的名人、产业现状等为主题 ，多层面、多角度地介绍厦 门地区源远流长、丰富多彩 的素食文化，并结合新时代 大众饮食观念的转变，展现 一种绿色健康的生活方式。 书稿图并茂，用轻松明快的 笔调，叙述厦门地区素食文 化的脉络、现状和前景，有 宏观的发展历史
  • 人民币：RMB 188.00 元     售价：NT$ 752.00 元
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  • 菌中毒

  • 所属分类：文 学>>中国文学>>中国文学-散文     作者：聂荣庆|责编:周徐铭     出版社：中信
  •      情味、烟火气的云南生活图 景，点滴细节唤醒记忆深处 的故乡、亲情、友情、人情 ，勾起对彩云之南的... 为西餐三大顶级食材之一的 松露，在云南只是平平无奇 的“猪拱菌”，制成块菌泡酒 ，深冬三五好友围炉... 头菌是云南人的乡愁；闻着 臭吃着香的干巴菌却处于云 南菌子的鄙视链顶端，关联 着中国美食的“食腐”
  • 人民币：RMB 88.00 元     售价：NT$ 352.00 元
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