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  • 职人心传软式面包

  • 所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者：黄宗辰|责编:陈滢漳     出版社：福建科技
  •     本书特色各单元由浅入 深，每单元以一两种面团 为基础，衍生变化不同款 。 囊括家庭制作与国际比 赛的巨作，收录开店黄金 秒杀品项，也收录“2015年 亚洲城市杯”冠军面包。 每款产品...偷师“甜面包大师”！ Mile Two 第二里路：盐 可颂主面团与日式果子主 面团作者日本学
  • 人民币：RMB 59.00 元     售价：NT$ 236.00 元
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