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台湾美食之旅/lonely planet
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:澳大利亚Lonely Planet公司|责编:孙经纬
出版社:
中国地图
丛书项:
lonely planet
一座面积不过三万五千余平方公里的岛屿,藏着 人类为食物所能付出的至真善意。昔日时光与一方山 水造就了“以食物抚慰人心”的集体潜意识。 我们探访的40余位料理人和美食业者,个个都是 台湾料理界的好手,不仅为你呈现原汁原味的美食体 验,更奉上他们的独家秘方,让你能复制旅途中吃过 的美好。
人民币:
RMB 99.00
元 售价:
NT$ 396.00
元
我素我行(侨台港澳之味)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:台海杂志社|责编:何莉
出版社:
海峡文艺
本书分为“阿嬷古早味、 下南洋、故乡的泥土、宝岛 寻味、香江知味、澳门回味 、厦一站”七大板块,图文 并茂、精彩纷呈。 本书深入港澳台地区、 东南亚等地,寻味五湖四海 、寻味古往今来,讲好厦门 呷素故事,邂逅华人华侨与 港澳台同胞记忆里的故乡味 。 本书以素食文化为媒介 ,钩沉厦门素食的远行与发 展、传承与创新,以及潜藏 在食物中的乡韵与乡愁。
人民币:
RMB 66.00
元 售价:
NT$ 264.00
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