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优质原料奶生产技术(科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:侯俊财|责编:席慧//林梦阳//赵萌萌
出版社:
科学
本书以优质原料奶的安
全
生产为主线,详细介绍了 原料奶中常见的污染因素及 控制,介绍了品种、日粮、
水源
、疾病等对原料奶品质 的影响,原料奶的生产与利 用,奶牛
水源
、饲料管理与 原料奶质量,乳腺炎与原料 奶质量,奶牛场环境控制, 牧场的生物安全措施,奶牛 饲养管理,奶牛挤乳管理, 牛群健康管理,
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
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