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不流血的革命(素食主义文化史)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(英)特里斯特拉姆·斯图尔特|译者:丘德真//李静怡//王汐朋
出版社:
中信
对于古往今来的许多人 来说,不吃肉是一个既定事
实
:对于他们来说,肉类食 物
太
稀少或
太
昂贵了。而在 那些能够负担得起吃肉的人 当中,也有许多人选择不吃 肉,原因则各不相同。 本书就追溯了17世纪以 来素食主义观念在欧洲的演 变历程,介绍了早期素食者 从哲学、医学、经济学等角 度主张素食的
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 351.00
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