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微生物技术及应用(第3版高等职业学校十四五规划生物类课程创新型特色教材)
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
古生物学、微生物学
作者:
编者:孙勇民//张新红|责编:李佩
出版社:
华中科技大
学
及其控制,微生物的代谢 及调控技术,微生物免疫
学
基础,微生物在环境保 护、
食品
生产、生物产品 生产...教育新 理念的指导下,阐述了微 生物技术及应用的基础
原
理与实践操作技能等,具 体包括微生物的主要...教育教材的特点 ,能很好地满足学生专业 发展的需求。 本书可以作为高职高专 生物类、
食品
类、
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
微生物技术(新型活页式融媒体教材新时代新理念职业教育教材)
所属分类:
生物科学
>>
生物科学
>>
古生物学、微生物学
作者:
编者:马婷婷//黄峰|责编:陈跃琴
出版社:
北京交通大学
本书服务于现代农业技 术专业群(由园艺技术、畜 牧兽医、
食品
检测、
食品
加 工组成)专业基础课教学,... 分别为走进微生物世界、
原
核微生物的形态结构观察与 功能认知、真核微生物的形 态结构观察与功能认知...微生物的 危害。前5个学习项目,主 要介绍微生物
学
基础知识, 系统叙述了微生物的形态、 结构、营养
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
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