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酒店会计(第2版四川省普通本科高等学校应用人才培养指导委员会四川省应用型本科高校联盟首届优秀教材)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:王磊//倪璇|责编:王青杰
出版社:
西南财大
酒店会计是一门融合酒 店管理、会计核算、收入审 计、财务决策和税务管理等 多个专业领域的交叉课程, 旨在培养精通酒店经营管理 的高素质应用型人才。本书 以提升酒店经营管理效益为 目标,参照酒店经营管理的 流程,强调对酒店经营管理 工作进行有效的管理和核算 ,系统化地设计了三大板块 的内容:一是酒店会计的基 本知识;二是客房和餐饮的 管理和核算;三是收入审计 、应收账款的管理和成本费 用控制三个岗位的实训项目 。 本书全面贯彻党的教育 方针,内容编写融入了党的 二十大精神,充分遵循教育 教学的内在规律。本书可作 为普通本科高等学校、高等 职业院校的专业教材,同时 也可作为酒店管理从业人员 的职业培训教材以及相关考 试参考用书。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
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