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  • 生酮饮食(低碳水高脂肪饮食完全指南)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者：(美)吉米·摩尔//埃里克·韦斯特曼|译者:陈晓芮     出版社：中国纺织
  •     减少饮食中的糖和淀粉，吃适量的蛋白质，用黄 油、红肉等填饱肚子，随意摄入高纤维的蔬菜……简 单来说，生酮饮食是一种低碳水化合物、中等蛋白质 、高脂肪的全新饮食方式。它不但是减肥不复胖、健 身增肌的有效方法，而且有助于改善很多慢性病及其 他疾病，例如2型糖尿病、阿尔茨海默病等。这些益处 都已经被科学研究证实。 许多人并不了解生酮饮食，或者对生酮抱有误解 或恐惧。但生酮饮食其实是人类祖先一直以来习惯的 营养结构，并且已在欧美国家流行几十年了。现在， 一部全面深入介绍生酮饮食的权威指南来了。 本书两位作者吉米·摩尔和埃里克·韦斯医生， 是生酮饮食专家，他们邀请了22位医生和营养师，一 起将有关生酮饮食的科学改写为普通人也能理解的简 单语言。 本书提供了生酮饮食的所有信息：什么是生酮状 态、对你有什么好处、核心科学基础是什么、如何做 才能产生酮体，等等。本书也提供了具体的实践方法 ，包括生酮食谱、21天生酮配餐启动计划，等等。 读完本书，你会质疑自己曾认为正确的营养学观 念，并且拥抱这种有越来越多科学依据支持的新饮食 模式。无论你是从未听过生酮饮食，还是已经在实践 生酮饮食，只要你关心自己的健康，都能够从本书中 受益。
  • 人民币：RMB 79.00 元     售价：NT$ 316.00 元
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