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作物营养强化对改善人口健康的影响及经济评价(精)
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
农业基础科学
作者:
青平//廖芬//李剑//曾晶|责编:徐倩
出版社:
科学
改善人口健康状况、提 高整个民族的健康水平,是 当前中国面临的重大战略任 务。本书调研了中国农村居 民营养健康状况及存在的问 题,并从宏观和微观两个层 面实证评析了在中国开展作 物营养强化项目的健康效益 、经济效益和成本效益。此 外,本书还构建了中国区域 级作物营养强化优先指数, 并对其市场推广前景、风险 及化解机制进行了分析。本 书的研究有利于中国在未来 以营养型农业为核心,进一 步优化农业和粮食生产模式 ,构建以人口健康营养需求 为导向的现代食物产业体系 ,最终致力于解决中国人群 的隐性饥饿和营养失衡问题 。 本书可供关注中国居民 营养健康问题的高等院校和 科研机构的研究人员以及从 事“三农”工作的政府决策部 门与实践部门的人员参考阅 读。
人民币:
RMB 226.00
元 售价:
NT$ 904.00
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