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定西市农业科学研究院志(1951-2021年)(精)
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
农业基础科学
作者:
编者:定西市农业科学研究院志编纂委员会|责编:于建慧
出版社:
中国农业科技
本书采用多编多章形式 ,共八编三十章七十八节, 编年体与记事体结合,采取 述、记、
志
、图、表、录等 多种体裁,力求科学、严谨 ,文字表述准确、简练。本 书上起1951年建立定西专 区农业繁殖场,下至2021 年6月30日。文体采用规范 的现代语体,一律应用国家 规定的简化字,计量单位以 国家法定计
人民币:
RMB 298.00
元 售价:
NT$ 1192.00
元
历史地景(河北涉县旱作石堰梯田地名文化志)(精)/全球重要农业文化遗产
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
农业基础科学
作者:
王树梁|责编:李争|总主编:孙庆忠
出版社:
同济大学
丛书项:
全球重要农业文化遗产
《历史地景》记录了河 北涉县王金庄村24道大沟、 120条小沟,拥有岭、沟、 坡、垴、洼、峧、磢、山、 旮旯等9类地貌的420个地 名。村民私家珍藏的地契文 书印证了数百年来土地的归 属,形象化的地名则是村民 追溯村庄集体记忆的重要媒 介。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
食材天成(河北涉县旱作石堰梯田作物文化志)(精)/全球重要农业文化遗产
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
农业基础科学
作者:
贺献林|责编:李争|总主编:孙庆忠
出版社:
同济大学
丛书项:
全球重要农业文化遗产
《食材天成》集中展现 了村落社会一整套冬修、春 播、夏管、秋收的农耕技术 体系,以及从种子到餐桌吐 故纳新的循环周期。梯田内 171个传统农家作物品种既 是形塑当地人味蕾的佳肴, 也是认识地方风土、建立家 乡认同的依据。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
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