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芒果贮藏保鲜加工原理与技术/现代农产品精深加工与副产物综合利用丛书
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
园艺
作者:
李丽//孙健|责编:罗晓航
出版社:
轻工
丛书项:
现代农产品精深加工与副产物综合利用丛书
全控制以及芒果加工工厂设 计等全产业链的新成果;系 统展现了当
前
芒果保鲜加工 领域的热点问题和研究...理论与实践 有机结合。 本书是一部适用于高等 院校、科研院所、
农业
推广 人员及企业从业人员的参考 书,对加快我国芒果产业发
展
、助力乡村振兴具有一定 的指导作用。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
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