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茶录导读
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:李远华//叶国盛|责编:贾磊出版社：轻工
蔡襄《茶录》是继陆羽《茶经》之后的又一部重要茶书。本书介绍了蔡襄生平及其茶学论著，校注、翻译了《茶录》，梳理了宋代建州茶源、茶造、茶品、茶器、茶饮、茶事等内容，并通过实地调查走访后总结了蔡襄故里茶业与北苑贡茶的现状，对《茶录》做了一次较为全面的导读。附录有北苑贡茶重要典籍，
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

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