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沙漠与餐桌(食物在丝绸之路上的起源)(精)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(美)罗伯特·N.斯宾格勒三世|责编:杨轩|译者:陈阳出版社：社科文献
我们每天吃的食物的背后，其实都隐藏着一段深刻且令人惊讶的过去的故事。无论是从杏仁、苹果还是到茶和大米，这些我们平时吃的食物，其历史都可以沿着丝绸之路追溯，从史前中亚到逐渐走向欧美人的餐桌。人们开始在丝绸之路上进行有组织的贸易活动的时间，至少可以追溯到公元前二世纪的中国汉代。而在更早的 5000年前，人们就已经开始在这条古老的贸易路线上交换货物、交流思想、传播文化习俗以及互通往来。通过对考古学、植物学和历史学的文献考察，我们发现这些沙漠之果向我们展示了一段有关农业的起源以及它如何横跨中亚细亚到欧洲及东亚进行传播的传奇故事。通过对考古遗址中保存完好的植物遗体的考察，罗伯特·N ·斯宾格勒三世确定了那些我们最熟悉的谷物是从何处传来的，并且确定了其传入路线。本书生动地讲述了我们吃的食物是如何塑造了人类的历史进程并改变全球消费的故事。
人民币：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

可再生能源学科路线图/中国科协学科发展预测与技术路线图系列报告
所属分类：工业技术>>动力工程原子能>>动力工程作者：编者:中国可再生能源学会|责编:杨丽|总主编:中国科学技术协会出版社：中国科学技术
丛书项：中国科协学科发展预测与技术路线图系列报告
可再生能源学科发展与我国的能源发展体系和生态环境平衡直接相关联。本书在重点研究国内、国外可再生能源学科的发展现状、属性及定义的基础上，深入研究和探讨了我国对可再生能源的一般性定义，不同...。本书从全局视角出发，用近期、远期的发展眼光，通过分析提炼出不同时间节点可再生能源学科的技术
人民币：RMB 70.00 元售价：NT$ 280.00 元

县域城市总体规划编制的思路与实践(以山东省沂源县2016-2035年城区总体规划为例)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:唐丽静|责编:刘险涛出版社：中国民主法制
近年来沂源县大力加强水系山体的整治修复工作，全面推进山水花园城市建设，取得了显著成效。与此同时，围绕城市道路、水源地、各类市政管网、市政公用设施建设、改造维护等为重点，城市面貌得到了极大改善，城市综合承载能力不断提高，为城市未来发展提供了强有力的基础支撑。本书以山东省沂源县2016— 2035年城区总体规划为例，以沂源县的区域格局、全域统筹、特色构建以及建设实施4个方面作为重点，全面分析沂源县面临的优势与挑战；城镇化内生动力机制、全域旅游带来的空间影响；县域特色发展体系、县城特色风貌格局的营造；新区建设、老城更新策略，指引未来沂源县的发展。
人民币：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

水资源态势与虚拟水出路