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零基础法式家庭甜点
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)若山曜子|译者:邓楚泓
出版社:
南海
若
山
曜子著的《零基础法式家庭甜点》共分为7 个部分介绍了6种“法式茶点底料”的制作方法,并 在这6种“底料”的基础上延伸出50款具有代表性的 法式家庭甜点,香草巴伐
露
、法式牛奶饭、焦糖蛋糕 、香橙杏仁蛋糕、柠檬派、蓝莓糖衣曲奇、卡斯提拉 蛋糕、覆盆子黄油三明治、苹果焦糖慕斯……所有作 品均详细介绍
人民币:
RMB 38.00
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NT$ 152.00
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