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熱帶轉向(古代中東與地中海的農業創新)/跨越叢書

  • 作者：(新加坡)蘇雷什庫馬爾·穆圖庫馬蘭|責編:郭榮榮//葉淑君|總主編:劉東|譯者:李炎
  • 出版社：九州
  • ISBN：9787522546612
  • 出版日期：2026/10/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：380
人民幣：RMB 88 元      售價：元
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內容大鋼
    本書以精選的個案研究為中心，系統梳理並總結了近年來古植物學與植物擴散相關文獻研究的成果。對於這樣一部出色的作品，我們只能向作者致以祝賀。它理應受到歷史學家、考古學家以及更多讀者的歡迎。
作者介紹
(新加坡)蘇雷什庫馬爾·穆圖庫馬蘭|責編:郭榮榮//葉淑君|總主編:劉東|譯者:李炎
目錄
插圖目錄
前言與致謝
文獻縮寫
引言
第一章 歷史背景
第二章 樹上羊毛：棉花
第三章 黃金穀物：亞洲稻
第四章 波斯「蘋果」：柑橘屬
第五章 熟悉又陌生：東方葫蘆科植物
第六章 埃及豆：聖蓮
第七章 被遺忘的塊莖：芋頭
第八章 神與王的木材：印度黃檀
第九章 熱帶轉向
參考文獻
譯後記

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