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廚餘垃圾液相碳源製備及脫氮應用

  • 作者：編者:張永梅|責編:左晨燕
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122515438
  • 出版日期：2026/10/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：213
人民幣：RMB 85 元      售價：元
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內容大鋼
    本書圍繞「以廢治廢」的循環經濟理念，系統介紹廚餘垃圾定向發酵製備液相碳源及其用於污水生物脫氮的全鏈條技術。全書從廚餘垃圾理化特性與厭氧發酵理論入手，重點闡述關鍵工藝參數與外源添加劑對碳源製備的調控機制，對比分析揮發性脂肪酸回收的不同技術路線，評價液相碳源的反硝化性能及工程應用效果，並拓展至市政污泥等有機固廢的共發酵資源化策略。
    本書內容涵蓋基礎理論、技術研發與案例實踐，層次分明，適合污水處理、固體廢物資源化領域的科研人員、技術人員及管理人員閱讀，也適合高等院校環境工程及相關專業師生參考。
作者介紹
編者:張永梅|責編:左晨燕
目錄
第1章  緒論
  1.1  生活垃圾的產生及環境危害
  1.2  廚餘垃圾的產生與處理
    1.2.1  廚餘垃圾分佈特徵
    1.2.2  廚餘垃圾處理與轉化利用途徑
    1.2.3  廚餘垃圾處理現狀
    1.2.4  廚餘垃圾收集運輸規範
  1.3  廚餘垃圾資源化利用技術
    1.3.1  厭氧消化
    1.3.2  好氧堆肥
    1.3.3  飼料化
  1.4  廚餘垃圾液相碳源製備技術研究現狀
  1.5  國內外相關標準及政策
第2章  廚餘垃圾組成及理化性質
  2.1  源頭分類下廚餘垃圾的理化性質
    2.1.1  源頭分類對廚餘垃圾理化性質的影響
    2.1.2  家庭廚餘垃圾和餐廚垃圾理化性質差異
  2.2  不同地域廚餘垃圾的理化性質差異
    2.2.1  元素組成
    2.2.2  生物化學特徵
    2.2.3  微塑料
第3章  廚餘垃圾厭氧發酵技術
  3.1  厭氧發酵四階段
    3.1.1  水解階段
    3.1.2  酸化階段
    3.1.3  產氫產乙酸階段
    3.1.4  產甲烷階段
  3.2  厭氧發酵過程的液相化學產品
    3.2.1  揮發性脂肪酸
    3.2.2  乳酸
    3.2.3  葡萄糖
    3.2.4  5-羥甲基糠醛
    3.2.5  乙?丙酸
    3.2.6  琥珀酸
  3.3  廚餘垃圾發酵產酸潛能
  3.4  厭氧發酵產甲烷抑制措施
第4章  廚餘垃圾液相碳源製備技術
  4.1  液相碳源製備技術概念
  4.2  液相碳源製備技術的影響因素
    4.2.1  基質特性
    4.2.2  pH值
    4.2.3  溫度對底物降解的影響
    4.2.4  溫度對液相碳源產物組成的影響
    4.2.5  水力停留時間
    4.2.6  有機負荷率
    4.2.7  固體濃度對液相碳源總產量的影響
    4.2.8  固體濃度對液相碳源組成的影響
  4.3  外源添加劑對液相碳源製備技術的影響
    4.3.1  ?製劑及促進機理
    4.3.2  胞內電子傳遞機理

    4.3.3  均質氧化還原介質促進機理
    4.3.4  非均質氧化還原介質特徵
    4.3.5  生物炭對液相碳源製備技術的促進機理
    4.3.6  微量元素對厭氧發酵各階段的影響
    4.3.7  微量元素的需求量和投加策略
    4.3.8  微量元素的生物可利用性
    4.3.9  微量元素-EPS調控液相碳源製備的實驗案例
  4.4  液相碳源中溶解性有機物評價體系
    4.4.1  DOM的分子構成
    4.4.2  DOM主要分析方法
第5章  液相碳源回收與富集技術
  5.1  基於相平衡的VFAs分離回收技術
    5.1.1  吸附法
    5.1.2  蒸餾法
    5.1.3  萃取法
    5.1.4  氣提法
    5.1.5  沉澱法
    5.1.6  酯化法
  5.2  基於膜分離的VFAs回收技術
    5.2.1  電滲析
    5.2.2  膜蒸餾
    5.2.3  膜接觸器
    5.2.4  滲透蒸發
    5.2.5  正滲透
    5.2.6  壓力驅動膜分離技術
    5.2.7  膜性能對VFAs回收的影響
    5.2.8  介質特性對VFAs回收的影響
  5.3  不同回收技術的特點及其應用
    5.3.1  不同VFAs回收技術對比
    5.3.2  VFAs回收技術的應用模式
    5.3.3  VFAs回收技術匹配與工藝優化
第6章  液相碳源生物脫氮性能
  6.1  生物脫氮基本原理
  6.2  生物脫氮影響因素
  6.3  液相碳源反硝化脫氮性能評價
    6.3.1  實驗方案設計
    6.3.2  最佳COD/N值的篩選與優化
    6.3.3  反硝化性能綜合評價
    6.3.4  常規化學碳源的反硝化脫氮性能
    6.3.5  液相碳源與常規化學碳源的反硝化性能對比
  6.4  液相碳源與乙酸鈉強化低碳氮比污水脫氮效能研究
    6.4.1  實驗方案設計
    6.4.2  有機物和氮的去除強化效果
    6.4.3  運行周期內氮的轉化過程特性
    6.4.4  碳源補充對活性污泥特性的影響
    6.4.5  碳源補充對活性污泥胞外聚合物性質的影響
  6.5  其他典型液相碳源的生物脫氮性能
    6.5.1  商業碳源
    6.5.2  有機工業廢水
    6.5.3  有機固體廢物的產酸發酵液

  6.6  固相碳源的生物脫氮性能
    6.6.1  纖維素類生物質
    6.6.2  可生物降解聚合物
  6.7  氣相碳源的生物脫氮性能
  6.8  影響反硝化性能的其他環境因素
  6.9  反硝化碳源綜合效能差異
  6.10  廚餘垃圾液相碳源用於脫氮的實際工程案例
    6.10.1  項目概況
    6.10.2  項目運行情況
    6.10.3  項目主要設備
第7章  其他有機固體廢物液相碳源製備技術
  7.1  市政污泥液相碳源製備技術
    7.1.1  市政污泥的產生及其理化特徵
    7.1.2  剩餘污泥鹼性發酵技術
  7.2  廚餘垃圾與其他有機質共發酵製備液相碳源
  7.3  廚餘垃圾液相碳源的其他資源化利用技術
參考文獻

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