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被美食治愈一萬次

  • 作者:編者:張銀生//張鵬|責編:徐國華
  • 出版社:中國文聯
  • ISBN:9787519062552
  • 出版日期:2026/07/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:275
人民幣:RMB 49 元      售價:元
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內容大鋼
    「一食談」是由業內資深媒體人及品牌傳播專家聯合創建的非虛構寫作平台,擁有公眾號(粉絲10萬,爆款文章閱讀量20萬)、視頻號、小紅書、抖音號、壹點號、微博等新媒體矩陣,以美食為橋樑,發掘人文、歷史、藝術、生活方式與美食的價值交集,廣邀知名作家、文化名人、社交大V、餐飲精英、跨界大咖,包括六神磊磊、毛尖、李舒、老樹畫畫、陳徒手、劉原、東東槍、李宗陶、李翔、韓浩月、王帥等各界精英,從飲食出發,結合個人經歷、感悟、專業領域,進行自由創作,力求為讀者提供有價值、有活力、有審美的非虛構作品。食物是時間的門。時間的背後有離愁別緒,也有似水年華。時間是父母在你的童年裡留下的愛和責備,是揮之不去的飢餓感,是故鄉的炊煙與雲朵,是不斷路過的人間草木。本書即從「一食談」平台2023年9月創辦以來所發表的文章中,精選約40余篇,集結成一本與美食相關的非虛構文學作品集。分為「似水流年」「個中滋味」「淺斟慢飲」「不止味道」等篇章,觸及社會生活各個維度,諸多作者深度表達美食文化、商業邏輯、地理風物、歷史人文、個人成長等豐富話題,從一開始,談的就不是美食,而是生活,生活里的人,以及不同的人在生活里品出的味道。人間煙火氣,最撫凡人心。希望本書的出版能夠給忙碌生活中的讀者帶去一些溫暖和慰藉。

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編者:張銀生//張鵬|責編:徐國華

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