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愛吃的我們沒煩惱(二集)

  • 作者：陳佳勇|責編:高處寒//張玉貞
  • 出版社：人民文學
  • ISBN：9787020201716
  • 出版日期：2026/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：212
人民幣：RMB 55 元      售價：元
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內容大鋼
    四方煙火，萬般滋味，人間幸福，大抵藏在一餐一飯之間。
    全書分為三輯，聊吃什麼、在哪兒吃、跟誰吃。從鮮美的梭子蟹、醇厚的楊梅酒，到雨夜裡熱氣騰騰的排骨年糕、街頭酥脆的咸大餅、廣州暖融融的支竹羊腩煲，天南地北的風味盡數躍然紙上。既有尋常灶台前、餐桌上的生活趣事，也有汪曾祺、張大千筆下的飲食雅趣；既有街巷尋味的旅途見聞，也有親友圍桌相聚的人情暖意。後記坦誠暢談飲食與身材，幽默的文風，輕鬆化解減肥帶來的焦慮。
    不堆砌繁複的烹飪技法，不談高深的美食理論，作者以鬆弛鮮活的文字，記下食物背後的細碎故事，在一飯一蔬間，鎖住平凡日常，顯現食物自帶的溫柔力量。
    知名插畫師施曉頡傾情繪製34幅小品插圖，圖文相映，更添閱讀意趣。
作者介紹
陳佳勇|責編:高處寒//張玉貞
    陳佳勇，1981年出生，畢業於北京大學中文系。上海市作家協會會員。著有長篇小說《老闆不見了》《金農的水仙》，隨筆集《愛吃的我們沒煩惱》《在北大散步：胡四的故事》《所謂青年》等。
目錄
輯一 吃什麼很重要
  梭子蟹也有春天
  電飯煲會說話
  張大千菜單
  蘿蔔不塞牙
  減肥茶
  關於炒飯
  楊梅酒與藥酒
  冰糖蜜棗柿餅
  汪曾祺、金農和鹽水鴨
  微波爐炸蛋
  雨夜裡的排骨年糕
  香菜記
輯二 在哪兒吃很重要
  在旅遊勝地，我們應該怎麼喝酒
  一停二看三通過
  龍華西路咸大餅
  在廣州吃支竹羊腩煲
  好久不看菜譜了
  從天津路到寧波路
  巴黎的油條
  泡菜啊泡菜
  滿城皆是薑母鴨
  交大西餐廳
輯三 跟誰吃很重要
  浦東老八樣還有各種羊
  ?風話梅
  老林和莆田菜
  機場巧克力
  溫州魚餅和醋
  老王帶我吃甲魚
  蒙娜麗莎的對面是婚宴
  仙鶴神針和其他
  菌菇愛好者
  劇組探班飲食記
後記二則
  誰說美食家必須是胖子
  減肥，八成是個偽命題

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