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腸道人類學(微生物實驗室田野作業反思)

  • 作者:(意)安珀·貝內茲拉|責編:顧曉清|譯者:周瑜婷
  • 出版社:華東師大
  • ISBN:9787576071740
  • 出版日期:2026/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:262
人民幣:RMB 75 元      售價:
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內容大鋼
    在「腸道菌群」成為醫學、營養學與大眾健康熱詞的今天,我們是否真的理解了微生物與人的關係?《腸道人類學》並不把腸道微生物僅僅視為一種生物醫學對象,而是將其放回飲食、照護、母嬰健康與公共衛生的複雜現實之中。基於一家頂尖微生物組實驗室與孟加拉國嬰幼兒營養不良田野點的長期民族志,安珀·貝內茲拉提出「微生物人類學」這一富有開創性的視角,追問:當科學試圖通過數據、樣本和干預重塑健康時,社會關係與文化實踐如何同時塑造著微生物與人的命運?本書是第一本微生物組民族志,也是一部橫跨人類學、醫學、公共衛生與科學技術研究的力作。對於當下中國讀者而言,它的意義不只在於幫助我們重新理解「腸道健康」,更為醫學人文、公共衛生、營養研究及關心身體與社會關係的讀者,提供了一個極具啟發性的全新視角。

作者介紹
(意)安珀·貝內茲拉|責編:顧曉清|譯者:周瑜婷

目錄

導言
  起源故事
  簡要說明
  構建微生物組
  微生物社會的未來
  章節介紹
第一章 當我們談論合作時,我們在談論什麼
  合作,不勝其煩
  節點
  方法
  跨學科簡明指導
  倫理定位
  實驗室內部行動
  全球合作摩擦
  宣言
  概念
  方法
第二章 如何構建微生物組
  如何成為
  微生物歷史
  微生物組作為對象
  群落至關重要
  跨物種,跨學科
  偏利共生
第三章 微生物親屬關係
  直指腸道
  研究見聞
  多重環境
  解除親屬關係
  微生物之母
第四章 營養不良的未來
  小組治療
  條件數據
  米爾普爾的母親們
  「解僱」小鼠
  計算化的營養不良
  數據未來
第五章 幽靈種族
  種族意味著什麼
  未經接觸的微生物群
  陰道微環境
  全球腸道
  生物社會交叉性
結語
註釋

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