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回味西關(作為感官性地方的城市敘事)

作者：董波//李萌瑜//金志遠
出版社：商務印書館
ISBN：9787100265966

出版日期：2026/09/01
裝幀：平裝
頁數：233

人民幣：RMB 58 元售價：元

內容大鋼

本書是一部以廣州西關/荔灣為研究對象的城市民族志著作，並不將「西關」視為一個單純的歷史街區或文化符號，而是將其理解為一種在日常生活中通過身體經驗被持續感知、記憶與實踐的「感官性地方」。在當代城市更新與文化遺產化進程中，西關常被表述為「嶺南文化中心區」「歷史文化街區」或「非遺資源高地」，並被不斷納入規劃、展示與消費的空間邏輯之中。相較于這種以視覺與符號為中心的城市書寫，本書嘗試從聽覺、嗅覺、味覺、觸覺與行走經驗出發，重新理解地方如何在濕度、聲景、氣味、節令與民俗實踐中被生成和維繫。

作者介紹

董波//李萌瑜//金志遠

緒章「回味」作為方法：走進西關
第一章濕地、涌道與城西氣候：荔灣的地方生成史
第二章「荔枝灣景」：從官文景觀到日常感官景觀
第三章羊城八景的感官史：光景、聲景與城市記憶
第四章騎樓、光影與街巷氣味：西關街道的「氛圍建築學」
第五章龍舟、濕氣與水的節奏：泮塘五約與「水民俗」的感官民族志
第六章飲食景觀：味覺、嗅覺與「老西關味道」的感官民族志
第七章節令、氣候與城市情緒：廣州的「季節感」與感官年曆
第八章技藝與觸覺：廣彩、廣?與手工藝的「觸覺時間」
第九章節慶與表演：粵劇、廟會與廣州的「節日聲場」
第十章基礎設施、流動與感官治理：超大城市廣州的日常經驗
第十一章情感、流動與數字民俗：當代廣州的城市記憶實踐
第十二章舊城更新、社區營造與「真實西關」：恩寧路永慶坊的遺產政治
最後的話回味作為城市敘事的方法
參考文獻
後記

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