幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
進階搜尋
car

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

洋蔥育種與品質形成調控

  • 作者：單成海|責編:張麗
  • 出版社：中國農業
  • ISBN：9787109346901
  • 出版日期：2026/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：217
人民幣：RMB 89 元      售價：元
放入購物車
加入收藏夾
內容大鋼
    全書系統梳理了洋蔥育種的發展脈絡，從育種重要性、目標原則方法切入，全面介紹了洋蔥種質資源分類、主要品種類群，詳細解析了產量、品質、抽薹、抗逆等核心遺傳性狀的特徵與研究基礎。
    書中循序漸進闡述了洋蔥引種選育、雜交育種、誘變育種尤其是激光誘變育種的技術體系與應用進展，同時覆蓋單倍體育種、分子標記輔助選擇、基因編輯等現代洋蔥育種前沿技術，構建了從傳統育種到現代生物技術育種的完整知識框架。最後圍繞洋蔥品質形成機制，重點講解鱗莖品質尤其是貯藏品質的調控路徑，配套收錄主栽品種地方標準、出境蔬菜檢疫程序等實用附錄。本書兼顧理論深度與技術實用性，可為洋蔥育種工作者、栽培及採種技術人員、相關農業科研人員提供參考。
作者介紹
單成海|責編:張麗
    單成海（1974-），男，四川西昌人，副教授，碩士。主要從事蔬菜育種和品質形成調控的研究與教學。     1997年7月西南大學（原西南農業大學）畢業至今在西昌學院任教。主持、主研國家民族事務委員會、四川省科學技術廳、四川省教育廳、涼山彝族自治州科學技術局、西昌市經濟信息化和科學技術局的教學、科研項目10余項，選育的11個洋蔥新品種被四川省非主要農作物品種認定委員會審（認）定通過，並在生產上推廣。出版專著、教材6部，發表論文30余篇，其中核心期刊19篇。先後獲涼山彝族自治州科學技術進步獎二等獎1項、三等獎1項，四川省科學技術進步獎三等獎1項。
目錄
前言
第一章  洋蔥育種概述
  第一節  洋蔥育種的重要性
    一、洋蔥育種的意義
    二、洋蔥育種工作的成就與展望
  第二節  洋蔥育種的目標、原則和方法
    一、洋蔥育種目標
    二、洋蔥育種原則
    三、洋蔥育種方法
第二章  洋蔥種質資源分類和主要品種
  第一節  洋蔥種質資源分類
    一、洋蔥種質資源概況
    二、洋蔥種質資源的主要分類方式
  第二節  洋蔥品種生態特性和主要品種
    一、洋蔥品種生態特性
    二、主要洋蔥品種
第三章  洋蔥主要遺傳性狀
  第一節  洋蔥的產量性狀
    一、生物學性狀和主要生理過程
    二、洋蔥農藝性狀相關性
  第二節  洋蔥的品質性狀
    一、外觀品質
    二、營養品質
    三、風味品質
    四、貯藏品質、衛生品質和加工品質
  第三節  洋蔥的抽薹性狀
    一、防止早期抽薹的栽培措施
    二、洋蔥蔥薹抑製劑的生物學效應
  第四節  洋蔥的抗逆性狀
    一、洋蔥的抗逆性狀概述
    二、洋蔥抗逆性狀試驗
第四章  洋蔥引種和選育
  第一節  洋蔥引種
    一、洋蔥引種與品種區域適應性分析
    二、洋蔥採種基礎特性與採種方式
    三、洋蔥常規採種栽培技術
    四、防止混雜和提純複壯
    五、耐貯性選育
    六、抗病性選育和遠緣雜交
    七、其他性狀選育
  第二節  洋蔥品種選育
    一、洋蔥育種基礎與核心選育性狀
    二、黃皮洋蔥品種引種與篩選
第五章  洋蔥雜交育種
  第一節  洋蔥雜交育種技術與方法
    一、常規雜交育種
    二、F1代雜種優勢利用
    三、化學製劑對洋蔥殺雄效果研究
  第二節  洋蔥雜交品種
    一、洋蔥雜交品種及其特徵特性

    二、雜交品種的性狀優勢分析
第六章  洋蔥誘變育種
  第一節  洋蔥誘變育種原理與應用
    一、洋蔥誘變育種的技術原理與類型
    二、洋蔥誘變育種的生產應用現狀
  第二節  洋蔥激光誘變育種基礎
    一、激光的基礎知識
    二、激光與洋蔥的生物效應
  第三節  洋蔥激光誘變育種技術與應用
    一、激光在作物遺傳育種中的應用概述
    二、洋蔥激光誘變育種機理
    三、激光誘變育種的特點
    四、洋蔥激光誘變育種方法
    五、激光育種與其他育種的結合
    六、激光誘變效應的早期鑒定
    七、激光誘變洋蔥L2代主要性狀的回歸分析
    八、激光輻照洋蔥L1代的生理效應研究
    九、激光誘變對洋蔥鬚根的生物學效應的研究
第七章  洋蔥的現代育種技術
  第一節  細胞工程育種技術
    一、單倍體育種技術體系
    二、單倍體鑒定與倍性分析
  第二節  分子標記輔助選擇育種
    一、種質資源遺傳多樣性分析
    二、重要性狀基因定位與標記開發
    三、分子標記輔助選擇實踐
  第三節  基因編輯育種技術
    一、CRISPR/Cas9體系建立與優化
    二、基因編輯應用案例
    三、基因編輯在洋蔥育種中的挑戰
第八章  洋蔥品質形成與調控
  第一節  洋蔥育種品質形成
    一、洋蔥育種品質形成概述
    二、影響因子
  第二節  洋蔥鱗莖品質形成與調控
    一、洋蔥鱗莖品質形成概述
    二、洋蔥鱗莖貯藏品質調控
    三、生產上洋蔥品質的調控
參考文獻
附錄
  附錄1  科威紅10號地方標準
  附錄2  科威黃14地方標準
  附錄3  出境新鮮蔬菜檢疫程序
後記

  • 商品搜索：
  • | 高級搜索
首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032