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化工原理(下卓越工程師教育培養計劃系列教材石油和化工行業十四五規劃教材)

  • 作者：編者:齊俊傑//王志英//李春利|責編:徐雅妮
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122498519
  • 出版日期：2026/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：284
人民幣：RMB 56 元      售價：元
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內容大鋼
    《化工原理》是石油和化工行業「十四五」規劃教材。全書共十二章，分為上、下兩冊。上冊包括緒論、流體流動、流體輸送機械、非均相混合物的分離、傳熱和蒸發；下冊包括氣體吸收、蒸餾、氣液傳質設備、液-液萃取、乾燥和其他分離技術簡介。本書注重工程實際應用能力的提升和工程觀念的培養，重點介紹化工單元操作的基本原理、過程計算、典型設備及過程強化，增加特色工程案例，力求全面覆蓋重要知識點。每章均有學習要求、例題、習題和思考題。本書有機融入思政元素，幫助讀者樹立節能、可持續等新發展理念和啟發創新思維；配套多種形式的數字化資源，方便讀者學習掌握重點知識及其應用。
    本書可作為高等院校化工、製藥、生物、環境等專業「化工原理」課程的教材，也可供化工等過程工業的科研、設計、技術和管理人員參考。
作者介紹
編者:齊俊傑//王志英//李春利|責編:徐雅妮
目錄
第6章  氣體吸收
  6.1  概述
    6.1.1  物理吸收和化學吸收
    6.1.2  工業吸收過程
  6.2  吸收過程的相平衡關係
    6.2.1  溶解度曲線
    6.2.2  亨利定律
    6.2.3  相平衡關係在吸收過程中的應用
  6.3  吸收過程機理和吸收速率
    6.3.1  單相中物質的擴散
    6.3.2  對流傳質
    6.3.3  相際傳質
  6.4  吸收塔的計算
    6.4.1  吸收塔的物料衡算與操作線方程
    6.4.2  吸收劑用量的確定
    6.4.3  吸收劑進口含量的選擇
    6.4.4  有效填料層高度的計算
    6.4.5  塔徑的確定
    6.4.6  吸收塔的調節與操作型問題
  6.5  體積傳質係數與傳質單元高度的實驗測定方法
  6.6  解吸及其他吸收過程
    6.6.1  解吸
    6.6.2  高濃度氣體吸收
    6.6.3  化學吸收
  6.7  工程案例
    6.7.1  低溫甲醇洗技術及其應用
    6.7.2  吸收與解吸聯合過程
  習題
  思考題
  符號說明
第7章  蒸餾
  7.1  概述
    7.1.1  蒸餾的應用及特點
    7.1.2  蒸餾過程的分類
  7.2  兩組分溶液的汽液平衡
    7.2.1  兩組分理想物系的汽液平衡
    7.2.2  兩組分非理想物系的汽液平衡
  7.3  平衡蒸餾與簡單蒸餾
    7.3.1  平衡蒸餾
    7.3.2  簡單蒸餾
  7.4  精餾原理與流程
    7.4.1  精餾原理
    7.4.2  精餾塔和連續精餾裝置流程
  7.5  兩組分連續精餾過程的設計計算
    7.5.1  計算假定
    7.5.2  全塔物料衡算
    7.5.3  操作線方程
    7.5.4  進料熱狀況的影響及q線方程
    7.5.5  理論板數的確定
    7.5.6  操作迴流比

    7.5.7  簡捷法求理論板數
    7.5.8  實際板數的確定
    7.5.9  兩組分連續精餾的幾種特殊情況
    7.5.10  冷凝器和再沸器的工藝設計
  7.6  兩組分連續精餾過程的操作與調節
    7.6.1  影響精餾操作的主要因素
    7.6.2  兩組分精餾的操作型命題
    7.6.3  精餾塔的溫度分佈和靈敏板
    7.6.4  精餾塔的操作
    7.6.5  精餾過程的節能
  7.7  間歇精餾
    7.7.1  迴流比恆定的間歇精餾
    7.7.2  餾出液組成恆定的間歇精餾
  7.8  特殊精餾
    7.8.1  恆沸精餾
    7.8.2  萃取精餾
    7.8.3  鹽效應精餾
  7.9  工程案例
    7.9.1  甲醇及甲醇廢水分離工藝簡介
    7.9.2  甲醇廢水精餾塔的設計
  習題
  思考題
  符號說明
第8章  氣液傳質設備
  8.1  概述
  8.2  板式塔
    8.2.1  板式塔的結構及功能
    8.2.2  板式塔內的流體力學現象
    8.2.3  塔板類型
    8.2.4  板式塔的設計
  8.3  填料塔
    8.3.1  填料
    8.3.2  填料塔的流體力學性能與操作特性
    8.3.3  填料塔內件
    8.3.4  板式塔與填料塔的比較
  習題
  思考題
  符號說明
第9章  液-液萃取
  9.1  概述
  9.2  液-液相平衡
    9.2.1  三角形坐標圖與杠桿規則
    9.2.2  三角形相圖的性質
    9.2.3  液-液相平衡與萃取操作的關係
  9.3  萃取過程的計算
    9.3.1  單級萃取的計算
    9.3.2  多級錯流萃取的計算
    9.3.3  多級逆流萃取的計算
    9.3.4  完全不互溶體系的萃取過程計算
    9.3.5  迴流萃取過程

  9.4  液-液萃取設備
    9.4.1  液-液萃取設備的基本條件與分類
    9.4.2  混合澄清器
    9.4.3  塔式萃取設備
    9.4.4  離心式萃取設備
    9.4.5  萃取設備的選擇
  9.5  工程案例
    9.5.1  背景技術
    9.5.2  單級萃取分離甲醇-二氯甲烷混合液
  習題
  思考題
  符號說明
第10章  乾燥
  10.1  概述
    10.1.1  乾燥方法
    10.1.2  操作溫度和壓力對乾燥過程的影響
  10.2  濕空氣的性質及濕焓圖
    10.2.1  濕空氣的性質及其狀態參數
    10.2.2  濕空氣的濕焓圖（H-I圖）
  10.3  濕物料的性質
    10.3.1  濕物料的含水量
    10.3.2  物料中水分的性質
  10.4  乾燥過程的物料衡算和熱量衡算
    10.4.1  乾燥流程設計
    10.4.2  物料衡算
    10.4.3  熱量衡算
    10.4.4  空氣通過乾燥器的狀態變化
    10.4.5  乾燥過程的熱效率和乾燥器節能
  10.5  乾燥動力學及乾燥時間的計算
    10.5.1  乾燥動力學實驗
    10.5.2  乾燥過程分析
    10.5.3  乾燥時間的計算
    10.5.4  變動條件下的乾燥過程
  10.6  乾燥器
    10.6.1  乾燥器的基本要求
    10.6.2  工業上常用的乾燥器
    10.6.3  乾燥器的選擇
  10.7  工程案例
    10.7.1  懸浮法聚氯乙烯乾燥技術概況
    10.7.2  旋風乾燥技術簡介
    10.7.3  旋風乾燥器的設計
  習題
  思考題
  符號說明
第11章  其他分離技術簡介
  11.1  吸附
    11.1.1  吸附過程概述
    11.1.2  吸附相平衡
    11.1.3  吸附機理與吸附速率
    11.1.4  工業吸附方法與設備

  11.2  結晶
    11.2.1  結晶概述
    11.2.2  相平衡與溶液過飽和
    11.2.3  結晶機理和結晶動力學
    11.2.4  工業結晶方法與設備
  11.3  超臨界流體萃取
    11.3.1  超臨界流體
    11.3.2  超臨界流體的選擇
    11.3.3  超臨界萃取的典型流程及特點
  11.4  膜分離
    11.4.1  膜分離技術概述
    11.4.2  膜分離設備
    11.4.3  反滲透、納濾、超濾和微濾
    11.4.4  電滲析
    11.4.5  氣體膜分離
    11.4.6  滲透汽化和蒸汽滲透
    11.4.7  膜接觸器
  思考題
  符號說明
附錄
  附錄1  擴散係數
  附錄2  安托尼（Antoine）方程常數
  附錄3  某些兩組分物系汽液平衡與溫度的關係
  附錄4  某些三元物系的液液平衡數據
習題參考答案
參考文獻

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