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重讀與重耕(齊民要術的古典智慧與當代迴響)/圖書館里讀經典

  • 作者:編者:何琳//辛聞|責編:高超博群|總主編:黃賢金
  • 出版社:南京
  • ISBN:9787553359175
  • 出版日期:2026/07/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:241
人民幣:RMB 49.8 元      售價:
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內容大鋼
    本書圍繞北魏農學家賈思勰所著《齊民要術》展開,書中既挖掘了典籍在糧食安全、生態農業、鄉村振興、科技創新等當代議題中的跨時代價值,也呈現了南京農業大學依托館藏優勢,通過多學科解讀、數字化活化、田間實踐驗證等方式,推動《齊民要術》「重讀」(理論研讀)與「重耕」(實踐落地)的深度融合,既讓古籍智慧走出庫房、融入課堂與生活,又為現代農業發展、農耕文化傳承提供了兼具歷史厚度與現實意義的方案,彰顯了中華農耕文明的生生不息與創造性轉化的生命力。

作者介紹
編者:何琳//辛聞|責編:高超博群|總主編:黃賢金

目錄
第一部分  館長導讀
  生生不息的農耕智慧——《齊民要術》的傳承與創新
  重讀與重耕
第二部分  師生共讀
  文化根脈——農耕文明的精神內核與價值傳承
    學農先學根,大道在齊民——千年農書《齊民要術》的現代啟示
    《齊民要術》與耕讀傳家——中華農耕文明的育人智慧
    千年前的「科研筆記」——在《齊民要術》里讀懂科技的溫度
    不止於農桑——重讀《齊民要術》的農業經濟管理思想
    從《齊民要術》「造神曲」看古代農學的文化內核與當代啟示
    新時代「齊民」精神的傳承與升華
  農技薪傳——傳統農業技術的現代創新
    從《齊民要術》到現代梨產業的技術傳承與創新
    一株苜蓿的千年旅程——從《齊民要術》到現代草業
    讀《齊民要術》卷三《種葵第十七》有感
    北魏養雞考——《齊民要術》中的禽畜類知識與技術微探
    齊民智械——當千年農經遇見智能耕讀
    古代農人的土壤學智慧——讀《齊民要術》「耕田第一」篇有感
  生態之道——順天應時的生態智慧與可持續發展
    順天、共生、養物、節用——生態文明視野下的《齊民要術》
    與天地共生,攜萬物共榮——從輪作換茬,綠肥應用看「順天時,敬萬物」
    《齊民要術》中的防災減災智慧
    稻穗千重知天意——品味《齊民要術》中的生態價值觀
    順天記·十二月詩歷
  食味人間——飲食文化與釀造技藝的歷史與科學
    粟菽新問——從《齊民要術》到新時代大食物觀的時空對話
    舌尖上的邊境——北朝飲食中的文化交融
    小麥的華夏「蒸」途
    酪的雜談
    《齊民要術》中的「苦酒」(醋)的製作智慧——古法釀造中的科學與文化
    三眠成醬
    冬釀遺錄
  耕讀新聲——齊民要術的當代啟示與青年共鳴
    展櫃與心田之間——一本古農書的迴響
    西遷的蹄印——從《齊民要術》看一場歷久彌新的生命守護
    在四時之中,聽見農事的呼吸——重讀《齊民要術》的思與感
    土地上的齊民精神——從童年到華夏的農耕敘事
    南北書:從永寧到許巷——《齊民要術》的青春田野註腳
    身披蓑笠裳,心懷稼穡夢——田疇與《齊民要術》的邂逅
    耬車翻浪處,千年共一春
    春來非我喚,花開自有時——從「早耕」談順天之道
    一粒種子的千年旅行——與土地共生,與時代同行
  田耕詩語——勞動與農事的藝術敘事
    耕讀千年風,播種新時雨
    凍土曾悲千載淚,要術今催萬頃香
    麥菽新生,致富長歌
    田野筆記里的古今迴響
    鋤痕
    當風越過原野
    犁鏵上的星辰

第三部分  專家解讀
  古樹新枝——現代信息技術賦能《齊民要術》的傳承與活化新篇
  守正與創新——《齊民要術》的多維闡釋與當代價值
附錄
  南京農業大學圖書館簡介
參考文獻
後記

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