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化工原理實驗及虛擬模擬(新形態版普通高等教育新工科系列精品教材)

作者：編者:李以名|責編:盧萌萌//陸雄鷹
出版社：化學工業
ISBN：9787122505033

出版日期：2026/07/01
裝幀：平裝
頁數：134

人民幣：RMB 38 元售價：元

內容大鋼

    《化工原理實驗及虛擬模擬（新形態版）》依據化學工程與工藝類相關專業化工原理實驗的教學要求編寫，核心內容涵蓋實驗誤差分析與實驗數據處理，化工原理綜合實驗（含雷諾演示實驗、伯努利實驗、流動阻力測定實驗、離心泵特性曲線測定實驗、恆壓過濾常數測定實驗、傳熱實驗、吸收實驗、精餾實驗、乾燥速率曲線測定實驗等），以及與各實驗配套的虛擬模擬實驗。
    本書將實物實驗裝置與配套虛擬模擬軟體操作深度融合，為學生提供了課外自主進行裝置虛擬操作與練習的平台，助力學生更深入地理解和掌握化工原理實驗的核心內容與操作要點。本書秉持以學生為中心的教學模式，強化並完善了化工原理實踐教學體系，突破了時間與空間的限制，實現了學生隨時隨地沉浸式的實驗學習與操作訓練。
    本書可作為高等院校本科、專科化工及其相關專業的化工原理實驗教材，也可供化學工程、製藥工程、環境工程、食品工程和生物化工等專業的工程技術人員開展相關工作時參考使用。

作者介紹

編者:李以名|責編:盧萌萌//陸雄鷹

第一章  實驗誤差分析與實驗數據處理
  第一節  誤差的基本概念
  第二節  誤差的表示方法
  第三節  實驗數據的有效數字與計數法
  第四節  平均值
  第五節  實驗數據處理基本方法
第二章  化工原理實驗操作
  第一節  雷諾演示實驗
  第二節  伯努利實驗
  第三節  流動阻力測定實驗
  第四節  離心泵特性曲線測定實驗
  第五節  恆壓過濾常數測定實驗
  第六節  傳熱實驗
  第七節  吸收實驗
  第八節  精餾實驗
  第九節  乾燥速率曲線測定實驗
第三章  化工原理虛擬模擬實驗
  第一節  登錄、啟動和軟體界面介紹
  第二節  單泵特性曲線測定虛擬模擬實驗
  第三節  恆壓過濾常數測定虛擬模擬實驗
  第四節  流體流動阻力測定虛擬模擬實驗
  第五節  乾燥速率曲線測定虛擬模擬實驗
  第六節  液-液萃取虛擬模擬實驗
  第七節  精餾虛擬模擬實驗
  第八節  對流給熱係數測定虛擬模擬實驗
  第九節  填料吸收塔吸收虛擬模擬實驗
附錄一  水的物理性質表
附錄二  干空氣的物理性質表（101.3kPa）
附錄三  水的飽和蒸氣壓表（20?100℃）
附錄四  飽和水蒸氣表（按溫度排列）
附錄五  飽和水蒸氣表（按壓力排列）
附錄六  水的黏度表（0?100℃）
附錄七  乙醇-水溶液相平衡數據（101.3kPa）
參考文獻

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