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高級設施園藝栽培學(科學出版社十四五普通高等教育研究生規劃教材)

  • 作者:編者:鍾鳳林//李衍素//劉玉鳳|責編:王玉時//盧夢嬌
  • 出版社:科學
  • ISBN:9787030852168
  • 出版日期:2026/06/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:247
人民幣:RMB 89 元      售價:
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內容大鋼
    本書全面梳理並匯總了設施園藝栽培學領域的相關研究成果,系統整理了設施園藝類型及結構性能方面的研究,匯總了設施農業的設施類型和裝備,並深入探討了設施植物環境與設施植物之間的關係。此外,本書還系統闡述了蔬菜、果樹、花卉等領域的相關研究進展,明確了我國設施園藝的發展方向和重大目標,科學規劃了不同設施園藝類型在我國的時空布局,提出了我國設施園藝發展的戰略重點和重點項目,詳細闡明了我國設施園藝發展的重點戰略措施和政策建議。本書對於推進我國設施園藝現代化進程、實現設施園藝的可持續發展具有重要的參考價值。
    本書重視理論與實踐的緊密結合,既可作為高等院校培養設施園藝學專業研究生與高年級本科生的教材,也可供設施園藝行政部門、科研單位及企業的相關人員參考使用。

作者介紹
編者:鍾鳳林//李衍素//劉玉鳳|責編:王玉時//盧夢嬌

目錄
前言
第一章  緒論
    一、設施園藝建設取得明顯成效
    二、設施園藝科技發展顯著
    三、問題和挑戰
    四、發展設施園藝的重要意義
    五、發展設施園藝的主要原則
第二章  設施園藝的類型及結構性能研究
  第一節  園藝栽培設施類型和結構
    一、簡易設施
    二、塑料薄膜拱棚
    三、日光溫室
    四、現代溫室
    五、植物工廠
  第二節  設施園藝的類型選擇
    一、類型選擇的原則
    二、類型選擇的依據
    三、主要類型選擇
  第三節  設施園藝類型時空布局要求
    一、設施園藝類型時空分佈的依據
    二、現有設施園藝類型的布局情況
  第四節  設施結構設計與建造規範研究
    一、規範不同設施節能環保功能性覆蓋材料
    二、提升設施環境調控能力
    三、規範設施結構的設計和建造
    四、開發新型低成本設施蓄熱裝置
    五、升級改造現有設施結構
    六、開發現代設施
  第五節  設施溫室結構優化研究
    一、溫室結構形態優化研究
    二、溫室結構模擬研究
第三章  設施農業裝備
  第一節  工廠化育苗的設施與設備
    一、工廠化育苗的特點與分類
    二、工廠化穴盤育苗的設施與設備
    三、工廠化嫁接育苗的設施與設備
  第二節  耕整地機械化設備
    一、設施耕整地設備的要求與特點
    二、常見的設施內耕整機械
  第三節  播種和移栽機械化設備
    一、播種機械化設備
    二、移栽機械化設備
  第四節  植物保護和土壤消毒設備
    一、植物保護機械
    二、土壤消毒機械
  第五節  保溫被卷放系統
    一、捲簾機的種類
    二、捲簾機的使用和維護
  第六節  設施灌溉系統
    一、設施灌溉系統的組成

    二、設施內常見的灌溉類型
    三、水肥一體化
  第七節  設施植物收穫機械化設備
    一、根菜類收穫機
    二、葉菜類收穫機
    三、果菜類收穫機
    四、林果機械化採收
    五、花卉機械化採收
第四章  設施植物環境與設施植物
  第一節  光對植物生長發育的影響
    一、光照強度與植物的光合作用及生長發育
    二、光質與植物的光合作用及生長發育
    三、光周期與植物的光合作用及生長發育
  第二節  溫度對園藝植物生長發育的影響
    一、溫度對園藝植物萌發階段的影響
    二、溫度對園藝植物營養生長的影響
    三、溫度對園藝植物生殖生長的影響
  第三節  設施濕度環境及灌溉技術
    一、設施濕度環境特徵
    二、設施農業節水灌溉技術體系
    三、設施農業節水灌溉指標研究
    四、設施農業水分生理研究
    五、植物水分傳輸研究進展
  第四節  氣體環境對設施植物影響的研究
    一、有益氣體對設施植物影響的研究
    二、有害氣體對設施植物影響的研究
  第五節  設施土壤根際環境與營養對植物生長發育影響的研究
    一、根際pH 對植物生長發育的影響
    二、根際營養對植物生長發育的影響
第五章  設施蔬菜生產和科技進展
  第一節  設施蔬菜生長發育與調控研究
    一、設施蔬菜株型發育
    二、設施蔬菜生殖發育
  第二節  設施蔬菜抗逆機制與調控技術研究進展
    一、設施蔬菜光環境響應與調控
    二、設施蔬菜溫度脅迫抗性機制
    三、設施蔬菜鹽害和水分脅迫響應機制
  第三節  設施蔬菜病蟲害抗性機制與綠色防控技術研究
    一、設施蔬菜葉部病害抗性機制
    二、設施蔬菜根部病害抗性機制
    三、設施蔬菜果實病害抗性機制
    四、設施蔬菜綠色防控技術
  第四節  設施蔬菜水分與養分高效利用研究
    一、設施蔬菜水分高效利用
    二、設施蔬菜養分高效利用
  第五節  設施蔬菜品質形成及優質調控研究
    一、設施蔬菜營養品質形成機制
    二、設施蔬菜外觀品質形成機制
    三、設施蔬菜品質安全性調控
    四、設施蔬菜品質調控技術

  第六節  蔬菜設施類型優化與裝備研發
    一、蔬菜設施類型優化
    二、蔬菜設施裝備研發
第六章  設施果樹生產和科技進展
  第一節  概述
    一、果樹設施栽培的歷史與現狀
    二、果樹設施栽培的技術特點
    三、果樹設施栽培存在的問題與發展趨勢
    四、設施果樹品種與適應性
  第二節  設施果樹生長發育與調控研究
    一、設施果樹株型發育
    二、設施果樹生殖發育
  第三節  設施果樹抗逆機制與調控技術研究進展
    一、設施果樹光環境響應與調控
    二、設施果樹溫度脅迫抗性機制
    三、設施果樹鹽害和水分脅迫響應機制
  第四節  設施果樹病蟲害抗性機制與綠色防控技術研究
    一、設施果樹葉部病害抗性機制
    二、設施果樹根部病害抗性機制
    三、設施果樹綠色防控技術
  第五節  設施果樹水分與養分高效利用研究
    一、設施果樹水分高效利用
    二、設施果樹養分高效利用
  第六節  設施果樹產量、品質形成及優質調控研究
    一、設施栽培對產量的影響
    二、設施果樹營養品質形成機制
    三、設施果實外觀品質形成機制
    四、設施果樹品質安全性調控
    五、設施果樹品質調控技術
  第七節  果樹設施類型優化與裝備研發
    一、果樹設施類型優化
    二、果樹設施裝備研發
第七章  設施花卉與藥用植物生產和科技進展
  第一節  設施花卉生產和科技進展
    一、設施花卉生長發育與調控研究
    二、設施花卉抗逆機制與調控技術研究進展
    三、設施花卉病蟲害抗性機制與綠色防控技術研究
    四、設施花卉水分與養分高效利用研究
    五、花卉設施類型研究及推廣
  第二節  設施藥用植物生產和科技進展
    一、設施藥用植物生長發育與調控研究
    二、藥用植物抗逆機制與調控技術研究進展
    三、設施藥用植物病蟲害抗性機制與綠色防控技術研究
    四、設施藥用植物水分與養分高效利用研究
    五、藥用植物設施類型研究及推廣
第八章  設施園藝發展的重點領域和建議
  第一節  園藝設施建造及結構優化設計
    一、適於低成本節能園藝設施建造的新材料
    二、現代節能園藝設施結構優化設計
    三、現代節能園藝設施新能源高效開發利用技術

  第二節  設施園藝環境精準控制與信息化管理
    一、開發低成本園藝設施內光環境調控系統
    二、開發低成本園藝設施內溫度環境調控系統
    三、開發低成本園藝設施內CO2 濃度調控系統
    四、開發低成本園藝設施內降溫和排濕通風調控系統
    五、開發基於物聯網的園藝設施環境自動化調控系統
    六、基於信息化的設施園藝計劃管理
  第三節  設施園藝作物集約化種苗規範生產
    一、園藝植物工廠節能高效生產裝備與技術
    二、低成本高效工廠化育苗集成技術
  第四節  設施園藝作物輕簡省力化生產
    一、設施園藝裝備研究趨勢
    二、開發適宜設施的機械
  第五節  設施園藝作物綠色優質高效生產
    一、設施園藝作物優質高產抗病品種的培育
    二、園藝設施適宜環境的低成本調控
    三、設施園藝作物綠色優質高效栽培
    四、基於可再生能源高效利用的設施低碳節能生產
    五、設施蔬菜產品運作模式創新與利用
  第六節  設施園藝發展的基礎性研究
    一、現代節能園藝設施環境變化機制及其模擬模型構建
    二、現代節能設施園藝作物-環境-營養互作機制及作物生長發育模擬模型構建
    三、設施園藝作物非生物逆境生育障礙及調控機制
    四、設施園藝作物品質形成及調控機制
    五、設施園藝作物土壤障礙發生及調控機制
    六、園藝植物工廠的作物-光-溫-營養耦合與互作機制
第七節 不同區域設施園藝? 躺?胖矢????際?
    一、東北溫帶區設施園藝綠色優質高效生產技術研究
    二、西北溫帶乾旱及青藏高寒區設施園藝綠色優質高效生產技術研究
    三、黃淮海與環渤海溫暖區設施園藝綠色優質高效生產技術研究
    四、長江流域亞熱帶多雨區設施園藝綠色優質高效生產技術研究
    五、華南熱帶多雨區設施園藝綠色優質高效生產技術研究
  第八節  設施園藝技術集成與示範項目
主要參考文獻

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