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材料工程基礎學習指導與習題解析(國家級一流本科課程建設成果教材)

  • 作者:編者:文進|責編:陶艷玲
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122500946
  • 出版日期:2026/07/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:145
人民幣:RMB 49 元      售價:
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內容大鋼
    《材料工程基礎學習指導與習題解析》是國家級一流本科課程「材料工程基礎」、教育部高等學校材料類專業教學指導委員會規劃教材《材料工程基礎》(化學工業出版社,文進主編)的配套輔導用書。以培養和訓練解決工程實際問題的能力為目標,針對課程重點和難點,結合實際案例展開解析,突出知識鞏固和能力提升並重的特色。
    本書共設五章,涵蓋量綱分析與相似理論、流體力學基礎、傳熱學基礎、物料乾燥、燃料及燃燒等核心章節,每章設置內容導學、重難點解析、典型題精解、自測與練習四個模塊。為方便讀者自主學習,強化知識點的掌握與應用,本書在題解中設計了「分析與討論」板塊,以引導思考和拓寬思路,同時給出了每一章自測題和練習題的參考答案,可掃描書中二維碼參考。
    本書可作為高等學校材料科學與工程專業、無機非金屬材料工程專業及相關專業的「材料工程基礎」「熱工基礎」等課程學習的輔導書和教師的教學參考書。

作者介紹
編者:文進|責編:陶艷玲

目錄
1  量綱分析與相似理論
  1.1  內容導學
    1.1.1  學習要求
    1.1.2  思維導圖
  1.2  重難點解析
    1.2.1  物理量量綱的理解
      1.2.1.1  量綱及其表示
      1.2.1.2  量綱和單位之間的聯繫與區別
    1.2.2  邊界條件
    1.2.3  相似准數及准數方程
      1.2.3.1  相似准數(相似準則)
      1.2.3.2  准數方程
    1.2.4  與流體流動相關的准數及其物理意義
    1.2.5  相似准數的導出方法
  1.3  典型題精解
    1.3.1  量綱分析方法
    1.3.2  方程分析法
    1.3.3  模型研究
  1.4  自測與練習
    1.4.1  自測題
      1.4.1.1  判斷題
      1.4.1.2  填空題
      1.4.1.3  選擇題
    1.4.2  練習題
  1.5  符號說明
2  流體力學基礎
  2.1  內容導學
    2.1.1  學習要求
    2.1.2  思維導圖
  2.2  重難點解析
    2.2.1  流體黏性的理解
    2.2.2  靜力學基本方程的理解與應用
    2.2.3  能量方程的物理意義與應用
      2.2.3.1  能量方程的物理意義
      2.2.3.2  虹吸現象
      2.2.3.3  能量方程的使用
    2.2.4  冷熱氣體流動的能量方程
    2.2.5  層流與湍流
    2.2.6  管內流動的阻力損失
      2.2.6.1  沿程阻力與沿程阻力係數
      2.2.6.2  局部阻力與局部阻力係數
      2.2.6.3  綜合阻力係數
    2.2.7  邊界層分離與能量損失
      2.2.7.1  邊界層分離
      2.2.7.2  卡門渦街
  2.3  典型題精解
    2.3.1  牛頓黏性定律
    2.3.2  流體靜力學
    2.3.3  流體動力學
    2.3.4  流動阻力及阻力損失

    2.3.5  綜合題
  2.4  自測與練習
    2.4.1  自測題
      2.4.1.1  判斷題
      2.4.1.2  填空題
      2.4.1.3  選擇題
    2.4.2  練習題
  2.5  符號說明
3  傳熱學基礎
  3.1  內容導學
    3.1.1  學習要求
    3.1.2  思維導圖
  3.2  重難點解析
    3.2.1  傳熱過程推動力與阻力
      3.2.1.1  傳熱過程的熱阻
      3.2.1.2  熱阻網路分析
    3.2.2  傳熱速率和傳熱量
    3.2.3  導熱現象與熱導率
      3.2.3.1  熱導率與熱擴散係數
      3.2.3.2  材料結構與保溫效果
    3.2.4  對流換熱係數與描述對流換熱的准數方程
      3.2.4.1  對流換熱的數學描述
      3.2.4.2  對流換熱的准數及准數方程
      3.2.4.3  對流換熱的實驗計算式
    3.2.5  兩個物體之間的輻射換熱分析
      3.2.5.1  輻射傳熱熱阻
      3.2.5.2  物體間輻射傳熱的影響因素分析
  3.3  典型題精解
    3.3.1  傳導傳熱
    3.3.2  對流換熱
    3.3.3  輻射傳熱
    3.3.4  綜合題
  3.4  自測與練習
    3.4.1  自測題
      3.4.1.1  判斷題
      3.4.1.2  填空題
      3.4.1.3  選擇題
    3.4.2  練習題
  3.5  符號說明
4  物料乾燥
  4.1  內容導學
    4.1.1  學習要求
    4.1.2  思維導圖
  4.2  重難點解析
    4.2.1  描述濕空氣的溫度參數
      4.2.1.1  幹球溫度和濕球溫度
      4.2.1.2  露點溫度和絕熱飽和溫度
    4.2.2  濕空氣狀態的確定
    4.2.3  焓濕圖及其應用
      4.2.3.1  焓濕圖的構成

      4.2.3.2  焓濕圖的應用
    4.2.4  乾燥速率及其影響因素
      4.2.4.1  恆速乾燥階段
      4.2.4.2  降速乾燥階段
      4.2.4.3  臨界含水量和平衡含水量
  4.3  典型題精解
    4.3.1  濕空氣性質
    4.3.2  乾燥過程計算
    4.3.3  綜合題
  4.4  自測與練習
    4.4.1  自測題
      4.4.1.1  判斷題
      4.4.1.2  填空題
      4.4.1.3  選擇題
    4.4.2  練習題
  4.5  符號說明
5  燃料及燃燒
  5.1  內容導學
    5.1.1  學習要求
    5.1.2  思維導圖
  5.2  重難點解析
    5.2.1  燃燒計算
      5.2.1.1  分析計算
      5.2.1.2  操作計算
    5.2.2  燃燒溫度
      5.2.2.1  燃燒溫度的含義
      5.2.2.2  燃料組成與燃燒溫度
      5.2.2.3  燃料的熱值與燃燒溫度
    5.2.3  空氣過剩係數
      5.2.3.1  空氣過剩係數及計算
      5.2.3.2  助燃空氣量與燃燒溫度
    5.2.4  燃料燃燒的特點
      5.2.4.1  火焰的長度和亮度
      5.2.4.2  固體燃料燃燒
      5.2.4.3  液體燃料
      5.2.4.4  氣體燃料
  5.3  典型題精解
    5.3.1  燃料組成
    5.3.2  燃燒計算
    5.3.3  綜合題
  5.4  自測與練習
    5.4.1  自測題
      5.4.1.1  判斷題
      5.4.1.2  選擇題
      5.4.1.3  填空題
    5.4.2  練習題
  5.5  符號說明

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