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微生物代謝與生物技術應用研究

  • 作者：張天嬌|責編:戴奇鈺
  • 出版社：北京工業大學
  • ISBN：9787563987771
  • 出版日期：2025/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：246
人民幣：RMB 58 元      售價：元
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內容大鋼
    本書全面系統地介紹了微生物代謝與生物技術應用。內容包括微生物代謝概述、其類型與途徑、代謝產物及其應用、與環境修復的關係，在能源生產中的作用、在發酵工程中的應用，在基因工程調控、藥品生物技術以及食品生物技術等方面的最新進展和研究成果。全書共分為九章，從微生物代謝的基礎理論出發，逐步深入其在各個領域的應用實踐，力求構建一個完整、科學的知識體系。第一章至第三章為基礎理論部分，詳細闡述了微生物代謝的基本原理、能量代謝途徑、調控機制及其與環境因素的相互作用，以及不同類型的微生物代謝途徑和代謝產物在生物功能上的重要性。第四章至第六章聚焦于微生物代謝在環境保護、能源生產及發酵工程中的實際應用，展示了微生物技術研究在解決現實問題中的巨大潛力。第七章至第九章則進一步拓展到基因工程調控、藥品生物技術及食品生物技術領域，探討了利用現代生物技術手段優化微生物代謝、開發新型產品的方法和策略。
作者介紹
張天嬌|責編:戴奇鈺
目錄
第一章  微生物代謝概述
  第一節  微生物代謝的基本原理
  第二節  微生物的能量代謝途徑
  第三節  微生物代謝的調控機制
  第四節  微生物代謝與環境因素的關係
第二章  微生物代謝類型與途徑
  第一節  微生物的有氧代謝
  第二節  微生物的厭氧代謝
  第三節  發酵代謝的機制與類型
  第四節  光合微生物的代謝途徑
第三章  微生物代謝產物與應用
  第一節  初級代謝產物及其生物功能
  第二節  次級代謝產物的種類與特性
  第三節  微生物代謝產物在醫藥中的應用
  第四節  微生物代謝產物在農業中的應用
第四章  微生物代謝與環境修復
  第一節  微生物在污染物降解中的代謝機制
  第二節  微生物代謝在生物修復中的應用
  第三節  微生物在重金屬修復中的代謝作用
  第四節  微生物代謝與環境友好型技術
第五章  微生物代謝與能源生產
  第一節  微生物代謝與生物能源開發
  第二節  微生物在生物燃料生產中的應用
  第三節  微生物在氫氣生產與甲烷代謝中的作用
  第四節  微生物電池中的代謝機制
第六章  發酵工程與微生物代謝
  第一節  工業微生物代謝調控策略
  第二節  工業發酵中的代謝工程應用
  第三節  發酵過程的優化與控制
  第四節  工業發酵產物的提取與純化
第七章  基因工程與微生物代謝調控
  第一節  基因工程在微生物代謝研究中的應用
  第二節  代謝工程改造與代謝途徑優化
  第三節  基因編輯技術與微生物代謝調控
  第四節  合成生物學與代謝網路重構
第八章  微生物代謝與藥品生物技術
  第一節  微生物代謝與藥物合成
  第二節  微生物在新型生物藥品開發中的作用
  第三節  微生物次級代謝產物的藥理活性
  第四節  微生物代謝在抗生素生產中的應用
第九章  微生物代謝與食品生物技術
  第一節  微生物代謝在食品發酵中的應用
  第二節  食品工業中的微生物代謝調控
  第三節  微生物代謝產物的食品安全性
  第四節  功能性食品中的微生物代謝應用
參考文獻

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