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房車露營地服務與管理(旅遊大類新編21世紀高等職業教育精品教材)

  • 作者：編者:吳燕//沈宏|責編:呂永安
  • 出版社：中國人民大學
  • ISBN：9787300350172
  • 出版日期：2026/04/01
  • 裝幀：活頁
  • 頁數：250
人民幣：RMB 55 元      售價：元
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內容大鋼
    為認真貫徹落實黨的二十大精神，豐富旅遊休閑產品供給，有序引導露營旅遊休閑發展，不斷滿足人民群眾美好生活需要，安徽機電職業技術學院與途居露營管理股份有限公司合作，于2023年4月正式建立了途居露營產業學院。此次合作開啟了國內房車露營產業教育的先河，對進一步深化產教融合具有十分重要的意義。正是基於這次合作，編者編寫了本教材。本教材提供詳盡的服務方法、實用的管理策略以及對行業趨勢的洞察，匯聚了眾多業內專家的智慧與實踐經驗，通過豐富的案例分析和深入的理論探討，為讀者展現了一個充滿無限可能的露營世界。
作者介紹
編者:吳燕//沈宏|責編:呂永安
目錄
模塊一 認識房車露營地
  項目一 房車露營地初探
    任務一 走進房車
    任務二 走進房車露營地
  項目二 房車露營地的構成
    任務一 露營住宿區
    任務二 管理服務區
    任務三 休閑娛樂區
    任務四 拓展區
模塊二 房車露營地接待服務
  項目一 預訂服務
    任務一 接受預訂
    任務二 預訂修改和取消
    任務三 預訂控制
    任務四 排房
  項目二 接待服務
    任務一 散客入住服務
    任務二 團隊入住服務
    任務三 換房服務
    任務四 續住服務
  項目三 賬務處理
    任務一 退房結賬
    任務二 賬目處理
  項目四 禮賓服務
    任務一 行李寄存服務
    任務二 信息咨詢
    任務三 營位引導
模塊三 房車露營地住宿服務
  項目一 住宿單元清潔
    任務一 走客房清潔
    任務二 續住房清潔
  項目二 住宿單元周期清潔與保養
    任務一 住宿單元周期清潔
    任務二 住宿單元周期保養
  項目三 房車設備及用品管理
    任務一 布草管理
    任務二 房車設備及用品配備
模塊四 房車露營地餐飲服務
  項目一 中餐服務
    任務一 早餐服務
    任務二 午晚餐服務
  項目二 特殊餐食服務
    任務一 自助餐服務
    任務二 宴會（團隊）服務
    任務三 戶外用餐服務
  項目三 其他服務
    任務一 餐廳預訂服務
    任務二 送餐服務
模塊五 房車露營地配套服務
  項目一 超市服務

    任務一 超市售賣服務
    任務二 超市商品管理
  項目二 銷售服務
    任務一 房價的制定
    任務二 銷售策略
模塊六 房車露營地活動策劃服務
  項目一 房車露營地活動策劃前期準備
    任務一 房車露營地活動市場調研
    任務二 活動目標設定與主題定位
  項目二 房車露營地活動策劃核心要素認知
    任務一 房車露營地活動特點與類型
    任務二 房車露營地活動策劃要點
  項目三 房車露營地活動策劃全流程設計
    任務一 房車露營地活動策劃流程設計
    任務二 撰寫房車露營地活動策劃方案
模塊七 房車露營地客戶關係維護
  項目一 客史檔案管理
    任務一 建立客史檔案
    任務二 維護客史檔案
  項目二 客戶關係維護
    任務一 個性化服務
    任務二 VIP 維護
    任務三 忠誠計劃
  項目三 投訴的處理
    任務一 識別投訴類型
    任務二 正確處理投訴
模塊八 房車露營地安全管理
  項目一 房車露營地安全認知
    任務一 了解房車露營地安全管理
    任務二 建立房車露營地安全管理體系
  項目二 對客經營場所安全規範
    任務一 園區安全
    任務二 餐飲安全
    任務三 住宿安全
    任務四 遊樂設施安全
  項目三 不同類型安全問題的處置
    任務一 客人傷病與死亡的處理
    任務二 食物中毒事故的處理
    任務三 停電事故的處理
    任務四 火災事故的處理
參考文獻

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