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傳統中藥炮製技術傳承與創新--閩南流派(精)/傳承系列/中藥炮製傳承與創新叢書

作者：編者:徐偉//林漢欽//隋利強|責編:周倩//馮楠
出版社：科學
ISBN：9787030849007

出版日期：2026/04/01
裝幀：精裝
頁數：182

人民幣：RMB 140 元售價：元

內容大鋼

閩南流派在我國中藥炮製領域獨樹一幟，充分展現了閩南中醫藥文化的底蘊。本書是介紹閩南中藥，閩南中藥炮製的起源、形成、發展規律及閩南中藥炮製特色品種應用的專業性書籍，它不僅僅是一部地域性藥學史的專著，同時也是延綿數千年的中國藥學史的重要組成部分。本書共8章，收載68個特色飲片品種和40個特色切製品種。每個特色飲片品種研究包括別名、來源、炮製方法、炮製作用、保管方法、性味歸經、功能主治、用法用量、使用注意、當地應用十部分，其中當地應用部分包括葯膳應用、中藥茶飲及特色外治法等內容。特色切製品種研究包括藥物來源、切制方法等內容。
本書可供中醫藥教學、科研、臨床和生產等從業人員，以及高等院校中醫藥學相關專業本科生、研究生參閱，尤其適合傳統炮製技藝與方法研究人員、中醫藥文化愛好者及研究者參考。

作者介紹

編者:徐偉//林漢欽//隋利強|責編:周倩//馮楠

第一章  概況
  第一節  閩南流派的文化起源
  第二節  閩南醫學簡史：海隅杏林,融古爍今
  第三節  閩南中藥業發展簡史
  第四節  閩南流派炮製探析
第二章  閩南流派的起源和發展
第三章  閩南流派的炮製基本理論
第四章  閩南流派的技術特點
第五章  閩南流派的特色技藝及代表性特色飲片
  第一節  蒸法
    党參
    天南星
    天麻
  第二節  鹽製法
    杜仲
    黃?
    橘紅
    補骨脂
    桑葉
    黃柏
    槐花
    金櫻子
    香櫞
    槐角
  第三節  酒製法
    丹參
    大黃
    木瓜
    肉蓯蓉
    川芎
    巴戟天
    蜈蚣
    蛤蚧
    狗脊
  第四節  蜜製法
    升麻
    桑白皮
    枇杷葉
    旋覆花
    馬兜鈴
    百合
    藕節
    雞冠花
    荊芥
  第五節  姜製法
    益智
    白扁豆
    柿蒂
    梔子
  第六節  發酵法

    建神曲
    淡豆豉
  第七節  清炒法
    山藥
    甘草
    白芍
    薏苡仁
    馬錢子
    蒼朮
    黃連
    白朮
  第八節  米糠炒法
    枳殼
    枳實
    桃仁
  第九節  甘草製法
    川烏
    甘遂
    麻黃
    遠志
    蘄蛇
    吳茱萸
  第十節  其他特色製法
    陳皮
    苦杏仁
    菟絲子
    龜甲
    鹿角霜
    白果
    刺蝟皮
    附子
    膽南星
    半夏
    香附
    地黃
    僵蠶
    砒霜
  第十一節  特色切制
第六章  閩南中藥臨方炮製
第七章  閩南流派炮製理論與技術的傳承
第八章  閩南流派炮製理論與技術的創新
主要參考文獻
附錄  闡南地區特色飲片

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